原创视频 潮汕工夫茶《淡泊人生，清闲品茶》

拍摄 出镜 剪辑 似水若烟

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淡泊人生，清闲品茶

作者 似水若烟

喝茶是“一人得神，二人得趣，三人得味，七八人是施茶。”独煎自吃，是很能体会到茶之神韵的。皎然曾在《饮茶歌消崔石使君》中谈到自己三饮剡溪茗的不同感觉：“一饮涤昏疾，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。……”

我写不出那么好的感觉和文句，但对于我生性爱静的我，独自在家的时候多，如果少了茶的相伴，那么又何来的清闲和雅致呢？当我一个人时，如果兴致好，我也会泡工夫茶的，烧水，热罐、纳茶、烫杯、洗茶、“高冲低筛”、“关公巡城”，“韩信点兵”之后，茶清香四溢，闻到茶香，人也为之一振，一个人的孤闷、寂寞、无聊、乏味随之茶香的飘起，而消失得无影无踪。这就我曾说过的“茶烟里自有一番境界、茶香里自有另一番天地”是也！

如果想边喝茶边看书，我也会用盖瓯放进一点茶，冲进滚烫，盖上瓯盖，然后边看书，边慢慢的啜一口，倒也书香茶香相得益彰。至于卢仝“一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字三千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生！蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去……”那飘飘欲仙的感觉也只有他才写得出来了！不过，他的“平生茶炉为故人，一日不见心生尘。”倒是我的生活写照了。

这“二人得趣”应该就是生活中最好的体会了，两个人，有共同的爱好，共同的话题、谈人生，谈理想、谈生活、谈心谈茶，谈书谈画，有时就算是什么都不说，所有的感觉、所有的话语，不也在这茶中都表露无遗吗？那种如诗如画如梦如烟的氛围，不就是生活的最高乐趣吗？

“同二、三人共饮，得半之闲，可抵十年的尘梦”周作人的《喝茶》把这“得味”说得再好不过了。

　　

茶能怡情悦性，淡泊中见深远，平凡中见新奇，且雅致高妙，一方面茶能让人内心平和，无关无碍，无欲无求，旷达萧散淡泊，所谓“与居浅无争，自然江海人”物我同一，心与道契。另一方面也能使人平和恬淡，富有情趣，引起人心的共鸣。从中体会到“共白幽梦吸白云，令人六腑皆芳芬，长空霭霭西林晚，蔬雨湿烟忘客返”的境界，以及“尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜”的禅意。正所谓“空持千百偈，不如吃茶去”！

茶在我的生活中，占有不可缺少的一部份，我的生活中，如果没有茶，那将会如白开水一样的乏味；我的日子里，如果没有茶，又那来的清闲和雅致？我的人生，如果没有茶，又拿来那如禅般的意境？如果一天没有饮茶，真的就如卢仝所说的：“平生茶炉为故人，一日不见心生尘”！

写于2004年

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