什么是休闲农业?

      休闲农业亦可叫观光农业,最新接触到这类字眼,是我高三单招那年。 那年懵懵懂懂的我,站在这错综复杂的人生十字路口,眼看着那一大波的学校以及专业向我袭来却无法抉择,茫然无措的我不知该何去何从。
不料,我惊鸿一瞥,眼中竟映入了“观光农业”的字眼,“观光农业”这是何意?为何不曾听说?是冷门专业还是新型专业?于是,带着满脑的疑惑我走向了度娘,经三番查询,竟燃起了我的兴趣。最后,也就成了现在的我。

度娘并不是完美的,它所拥有的关于休闲农业方面的知识是如此的有限,在当时的了解下我也只记下了“观光农业是旅游业和农业结合下的新型产业,以及有辽阔的发展、就业前景”等字句。并不知道它到底是怎么一回事。而在这两年的学习中,我对它有了进一步的认识和了解。

它是以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城镇市民为对象,贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活、生态功能、紧密连接农业、农产品、加工业的一种新型产业。虽说它和旅游业都有提供休闲体验服务的功能,但它更偏向于自然生态、农业生产、农村民俗文化的开发和利用,让人们从中得到体验认知和怡情养性。这也是我喜欢的一点,也是最吸引我的一点,因为我是山里来的农村娃子,而这又是我最熟悉的味道,最享受的环境。何乐而不为呢。

既然是休闲农业,那当然离不开农庄了。说到农庄,它可分为参与体验型、休闲度假型、复合经营型、民俗风情型四大型。可无论哪种类型都别忘了突出农庄主题的重要性!孔子说过最好的教学方法是因材施教,其实,农庄亦是如此,要想做好农庄,因地制宜,突出当地独具一格的民俗特色是最好不过了。

另外休闲农业是具有“三生”即生产、生态、生活三个功能的产业,同时,也是具有经济、社会、生态的三重效益。因此,在休闲农业的规划中坚持生态优先尤为重要。前面说了,观光农业是旅游业和农业结合下的新型产业,那么一定要将这两者关系把握好,切实做到“农游”紧密结合。此外,千万别弄一些单口相声,一定要特别重视对参与性项目的设计,激发旅游者的参与热情。因为休闲农业的旅游者绝大多数为城市居民,其生活环境和城市生活使得他们对饮食、娱乐、休闲、健身等基础设施有较高的要求,所以在规划农庄时应紧紧围绕旅游者“食、住、行、游、购、娱”的需求,开展相应的基础设施规划,将现代城市基础设施融入貌似古朴粗犷的观光农业景区中,既保证游客的安全、舒适和便捷,又可达到出其不意的效果。

在这两年的大学期间,也去过一些大大小小的农庄见习、实习。虽说我国休闲农业发展的不如国外,但也有办的绘声绘色的地方,例如台湾、海南。我虽未曾去过,但没吃过猪肉也是看过猪跑的。世间万物是讲究因果关系的,之所以成功,是因为他们:

■ 一是打出了自己的品牌;
■ 二是拥有自己的主题;
■ 三能够与时俱进、不断创新;
■ 四推出了自己的产品;
■ 五合理利用天时地利等等一些自己创造出来的成功条件。
种种现象,你说能不好吗?
在休闲农业这条永无止境的道路上,作为一个才学了两年的业余选手,以上就是我对休闲农业的认识。虽说不够全面,但终归是对的。未来,任重而道远,而我与休闲农业的渊源才刚刚起航。   
 (作者系观光农业专业14302班学生)(感谢园林班陈桑同学分享的学习照)

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