牢记四句话,痛风患者年末聚餐不用怕!

外出聚餐经常是让痛风患者头疼的一件事:看着菜单上各种诱人的食物,都想尝尝,但转念一想,又怕吃错了引起痛风发作…… 正犹豫不决时,服务员还会递过来一张酒水单,问「那您喝点啥呀」?

此时,痛风的朋友可能就更纠结了,喝啥好呢? 其实不用纠结,记住下面这四句话,就能轻松搞定痛风聚餐喝啥的问题。

1、麻烦先给我来点水  

痛风的朋友一定要记得多喝水,这样才有利于尿酸经过尿液排出。

无论是比朋友早到餐厅、占座等人,还是点好菜了在等餐,都最好先要一杯白开水。考虑到有多跑几趟厕所的可能性,尽量选择靠外侧的座位。

不过白开水毕竟太寡淡,有的餐厅就会上免费的淡柠檬水、或者一些请清淡的茶水,这些都是不错的选择。

2、我不能喝酒

各种酒类,啤酒、红酒、白酒,都不应该喝。

常喝白酒会使酒精摄入过多,代谢生成更多乳酸。而乳酸是影响尿酸在肾脏排泄、导致血尿酸水平升高的重要物质。而啤酒自身的嘌呤含量就很高,常喝会引发尿酸升高,造成尿酸盐结晶的沉积,诱发痛风。

即使有不得已的场合,也一定要严格控制饮酒量,意思一下就好。并且减少同一餐吃的肉类和其它高嘌呤食物。

3、我不喝甜饮料,有不加糖的吗?  

甜饮料中的果糖会促进尿酸生成,升高血尿酸,甚至诱发痛风。

但凡能在包装上看到「饮料」二字的,其含糖量通常都不低,比如:苹果汁、葡萄汁、橙汁等果汁饮料;花生、杏仁、核桃、椰子等植物蛋白饮料;红茶、绿茶、乌龙茶饮料;可乐等碳酸饮料。

一些餐厅会提供「鲜榨果蔬汁」「现榨玉米汁」「现做低脂奶昔」「现打五谷杂粮饮」「现磨豆浆」等,给人很「天然健康」的感觉。

但是实际上为了保证口味,很多鲜榨现磨的饮料中还是免不了会加糖,一旦不注意喝多了,糖分就会摄入过量、引起肥胖或代谢紊乱从而增加痛风发作的风险。

4、能不喝汤就不喝  

各种汤品是餐桌上必不可少的一道美味。尤其南方人吃饭必喝汤已成为习惯,但通常一些肉汤中含有的油脂、胆固醇、嘌呤、盐分都很高,并不适合痛风或尿酸高的患者喝。如果去的是一家火锅、酸汤鱼、酸菜鱼、瓦罐汤等特色餐厅,注意能少喝汤就不多喝汤、尽量不喝长时间煮过的汤。

最后提醒各位高尿酸、痛风患者,平日与朋友聚会很重要,但也要注意预防痛风发作,毕竟控制饮食可是避免痛风发作关键的一环。

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