岳之睿 || 吃饭的故事

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作者简介

岳之睿,来自中央民族大学美术学院20级视觉传达设计专业。

吃饭的故事

世界上的任何一种生物都需要以不同的方式吃饭,而人类吃饭,往往在饱腹之外,还有着精神享受。回味自己高中时期吃饭的故事,便是有非凡的乐趣。

苏式小吃店

我念高中时,学校附近有一家没有名字的小吃店,虽然招牌简陋,但是店内装修精致,充满了老苏州的味道。小吃还是那些老花头:桂花赤豆圆子、馄饨、青团、生煎、卤鸡脚,也没有什么特别的吃事儿。

我是这家小店的常客,下午放学饿着了肚子,就总要往那扇小门里弯一下,点碗圆子,再来个生煎、两只鸡脚。

老板娘看我上学辛苦,每次都笑盈盈地给我添上满满一碗圆子,我道过谢后,就拉一条长椅坐在窗边吃。圆子并不很甜,软软糯糯躺在浓浓的赤豆汤里,入口滑溜溜的,一嚼却是桂花的香甜。我吃着吃着,好像回到了孩童时期,满心舒爽。

一日下午,我按照惯例点了些小吃坐在窗边,有一位老人坐到了我的对面。他也点了些圆子、生煎,然后看了看我,问:“小丫头,啊是在读书啊?”我抬起头,应道:“嗯,是的呀。”

老人听到我说苏州话,诧异地睁大了眼睛,问:“哦,你是苏州人?”现在会讲苏州话的孩子越来越少,我也认清了这个事实,所以并没有对老者的诧异感到奇怪。

与我所预想的一样,老者开始滔滔不绝地讲起他们那个年代的苏州故事。这些故事总是以苏州的食物为主题,从那个物质匮乏年代的忧虑,到现在终于可以享受原味美食的喜悦,再到原来那个味道令人堪忧的改变。

在我高三生活才刚开始的时候,老板娘往窗子上贴了个布告,说房租到期,正在据理力争。第二天我再经过那里的时候,店门紧闭,连着那布告、招牌也不知所踪了。

那家小馆子最后还是没有在经济越来越发达、速度越来越快的苏州留下来。有时看到那满是灰尘的玻璃,那些在这家小馆子里遇到的阿公阿婆的话语好像又在耳边响起。

伴随有些怅然的追念,紧张的高三生活就开始了。

(那家苏式小吃店)

喜士多便利店

整个高三上学期,我都在画室集训。集训的日子确实枯燥无味,每天的安排就是坐在自己的小凳上盯着画板看看画画,从早上一直坐到凌晨,然后背起包走回家倒头睡。

在这漫长的仿佛望不到头的日子里,中午午休的两小时简直就是沙漠中的绿洲。对我来说,在便利店吃饭的时光,成为我在画室集训时期很难忘的一段记忆。

画室虽然地处繁华路段,但是离饭店集中的街道也不近——没人愿意放弃补觉的时间。因此,我们画室一行人就成了画室楼下喜士多便利店的常客。

古人云“食不言,寝不语”,同行的两个同学非常严格地遵守了这条建议,随便揣起一盒便当,话也不带一句,埋着头就哐哐吃饭,吃完就一擦小嘴儿,潇洒地离开。

我和小华就不太一样了,我吃饭一向很慢,老被我妈说是个吃大锅饭抢不着的,而小华的下巴受了点小伤,咀嚼起来并不方便,于是便利店里总是留下我们俩在那儿慢悠悠地咀嚼。有时我俩眼神相遇,便轻轻一笑。正巧,在分班后,我和小华又到了一起。

分班那日中午午休,小华拉起我说:“你知道吗,我发现了喜士多的隐藏菜单!跟我来!”到了前台,她兴冲冲点了两份菜单上没有的咖喱粉,“我请你!”

我也没想到便利店的咖喱粉能如此鲜美,晶莹的粉丝裹挟着浓厚鲜香热乎乎的咖喱汤汁,再配上弹嫩爽滑、软骨鲜脆的照烧鸡肉丸子,饿了一上午的我吃到如此的美味,一整天的疲惫好像突然散去了似的。

午后的那段时光,从成绩到画技,从现实到未来,从你分享一位画家,到我看到一张好画,本来简简单单吃饭的时光多了点兴致。两个原本不太熟悉的十七岁女孩,就在这慢慢吃饭的时间里,彼此逐渐建立了联系。

画室的日子是我高中生活里最快乐的一段时光。那是一段单纯的日子,和一个一样对美毫无抵抗力的女孩在便利店里慢慢悠悠地吃饭,空气中弥漫着咖喱粉浓浓的香气,那种惬意至今难忘。

临考前我们彼此祝福,小华在我的画板上写:想和你吃一辈子喜士多。

(小华的赠言)

疫情时期的下饭菜

考完美术,我回到学校继续复习文化课。但是很不巧,疫情的突然爆发将我们封锁在了校园里,原本北门下课后挤挤嚷嚷的小卖铺子和学校超市全部都因为管控关门了,我们能获取食物的地方只剩下在整个区都出了名难吃的食堂了。这下可好,本来中午一下课拼命往外冲的浩荡大队,一下子就像被浪潮洗刷过的沙滩一样,不剩几个人了。

没办法,饭还是得吃的,几个姐妹,就三三两两懒懒散散地去食堂,一个个都抱着填饱肚子就好的心态。到了食堂一看,果然还是那些看起来白乎乎烂糟糟的饭和白菜,还有一小份甜腻干瘦的碎骨头。

当大家非常平静地拿起筷子时,一姐妹突然从不知道什么地方掏出一瓶拌饭小菜来,招呼我们挖勺小菜再吃。这下大家伙都不平静了,哄哄地向她讨来一些下饭小菜。小菜主要是蘑菇颗粒,鲜香入味,再配以辣椒酱,给爽滑的蘑菇来了一点儿小刺激,红红的颜色也让人有了些许食欲。那一餐就因为一瓶普通的辣椒酱,成为了午餐难以下口日子的终结。

接下来的几天里,班级里的置物架渐渐地就被花花绿绿的瓶瓶罐罐给装满了。每到下课吃饭的时候,大家便聚在一起分享不同的下饭菜。

要说最好吃的下饭菜还得是红油豇豆,爽脆的豇豆带着亮晶晶的红油光泽,一口下去酸鲜的汁水一下在口中迸发,直击味蕾,接踵而至的又是泡椒的香辣。每个高中生盘里都装着各式各样的小菜,胸里也装着各种各样的梦想。大家聚在一起边聊边吃,一起享受着纯粹的午餐时光。

我高中毕业之后,还是常常想起那时在食堂吃到的各种小菜,每次和朋友聊天,我就会说笑:“我们高中食堂可难吃了,疫情期间不让出去,我从来没有过像那时候一样在短时间内吃掉那么多的小菜。”

(我和高中的姐妹们)

说起来,吃饭是一件平凡得不能再平凡的事情,每天都在上演着。吃着吃着,时光就悄悄溜走了,留下的是点点滴滴的难忘记忆。
虽然我已经离开高中的校园,曾经苏州的圆子、便利店的咖喱粉、同学给的小菜,也都已经成为过往;但是每次慢慢吃饭的时候,记忆就会穿梭回那个没有太多忧虑的时代……

哦,对了,正在看这篇文章的你,今天也好好吃饭了吗?

(文中配图由作者提供,版权归作者所有)

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