湖南卫视《新闻大求真》:解密“拼死”也要吃的河豚鱼

中国河豚鱼之乡

说起曹妃甸很多人并不陌生,说起河豚也不会陌生。但是,中国最大的河豚养殖基地恐怕没几个人知道。曹妃甸十里海河豚小镇被誉为中国河豚鱼之乡,就连日本人,韩国人都知道,日韩从这里进口河豚,他们吃的就是曹妃甸的河豚。

4月29日

湖南卫视《新闻大求真》节目
带领您了解河北唐山曹妃甸

十里海养殖场龙头企业天正河豚

从育苗到工厂化养殖、深加工的全产业链过程,

邀请专家解读安全食用河豚的注意事项,

充分展示曹妃甸河豚鱼文化!

千百年来,在民间一直流传着
“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”
“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”
又到了吃河豚的时节
岂能错过美味!

河豚吃法非常多,红烧河鲀、水煮河鲀、清炖河鲀、河鲀水饺、凉拌鱼皮,河鲀的胶原蛋白非常丰富,所以很美容哦,也是相当的有营养。这里养殖的东方红鳍豚,年产量超过千吨,远销海内外,真不愧是“中国河豚鱼之乡”。

曹妃甸十里海河豚小镇以十里海特色水产养殖产业为基础,全力打造养殖垂钓、餐饮民宿、文化体验、儿童拓展等多功能为一体的农家休闲度假基地。将“渔乡风貌、渔业风光、渔家风情”融为一体,使渤海湾畔的小渔村呈现出欣欣向荣的发展新局面。这里先后被评为第一批全国乡村旅游重点村、河北省级休闲渔业示范基地、唐山市首批“十佳”休闲农业和乡村旅游示范点。

来源:曹妃甸河豚鱼

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