一看就会的几道家常菜，分分钟上手，特别适合新手党 / 开普饭

椒油萝卜丝材料:白萝卜 350克,胡萝卜 50克,花椒 3克,油 30毫升,盐适量,醋 5克,鸡粉 3克,糖 3克做法: 1.白萝卜与胡萝卜去皮,分别洗净切丝,加盐腌20分钟: 2.腌好的白萝卜 ...

干煸豆角食材:四季豆500克.猪肉末100克,姜.蒜末和料酒.生抽适量,盐.糖.鸡精做法: 1.将四季豆摘去两头抽去筋,掰成长段洗净沥干 2.四季豆入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用 3.锅中留1 ...

番茄炒冬瓜材料:冬瓜100克.西红柿1个.色拉油1汤匙.食盐1勺.鸡精1勺.小葱1根做法: 1.冬瓜去皮切成小块,西红柿是洗净切碎,小葱切碎 2.锅中放色拉油,将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下 3.再 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

清炒苦瓜山药片做法1.准备好所有的材料 2.山药去皮洗净切片泡在水中备用,苦瓜切片备用,蒜切碎备用 3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜.山药焯熟捞出 4.过凉水后沥干水分备用 5.锅中倒入适量的油 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...

蒜蓉冬瓜材料:冬瓜一块,红辣椒适量,蒜适量,食用油适量做法: 1.将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用. 2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味. 3.将冬瓜放入锅中 ...

鸡蛋炒西葫芦食材鸡蛋,西葫芦,黄豆酱, 做法 1.西葫芦对半切开,去瓤切片,鸡蛋打散. 2.热锅凉油,将鸡蛋炒成块状,放入西葫芦片. 3.翻炒至西葫芦稍变色,加入黄豆酱. 4.翻炒均匀,炒出酱 ...

现在,已经是盛夏季节了,持续的高温,让人都吃不下饭了.每天吃饭的时候,来一碗美味可口的汤,一定可以让人食欲满满,体力充沛.但是,很多朋友平时都很少煲汤的,那么有没有一些又简单.又好喝,而且适合新手小白 ...

[猪肉炖粉条] 材料:五花肉500克.粉条1把.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒.大料1个.料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.白糖1汤匙.干辣椒1个. 做法: 1.提前把粉条放在温水中浸泡2- ...

云雾能增强画面的蒙笼美和悠远感,古代画云多以祥云和留白云为主,破白云比较少见. 下面让我们先了解一下这几种画云的方法吧~ 古祥云画法:用湿墨及行云流水描线条勾勒出云层形状,再用淡墨染云层阴面,多用在工 ...

[白菜肉末炒粉条] 材料:白菜1/2棵.猪肉150克.粉条1把.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.干辣椒5个.料酒1汤匙.红烧酱油1/2汤匙.生抽1汤匙.米醋1/2汤匙需要1000道经典菜谱.10 ...

三汁焖锅食材:鸡翅1000g.胡萝卜200g.土豆200g.洋葱200g.油适量.姜片适量.蚝油1杯.可乐1杯.红酒1杯做法: 1)准备好所用食材. 2)鸡翅洗净用清水泡至20分钟,泡出血水. 3 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

[香菇炖鸡块] 材料:鸡腿.香菇.青红椒辅料:大葱.生姜.大蒜.香叶.桂皮.八角.花椒调料:料酒.食盐.蜂蜜.老抽.生抽.胡椒粉.白糖做法: 1.先把鸡腿斩成小块清洗干净,控干水分放入碗中,再加 ...

一看就会的几道家常菜，分分钟上手，特别适合新手党