胡萝卜和它天生一对，1周多吃几次，皮肤细腻，一大盘才2元

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胡萝卜和它天生一对，1周多吃几次，皮肤细腻，一大盘才1元。胡萝卜 富含维生素 A，可使头发保持光泽 ，皮肤细腻 。鸡蛋能增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素 H，还可以帮助我们合成它，两者搭配是最佳搭档。下面小编介绍红萝卜和鸡蛋的一种做法。

【胡萝卜丝炒鸡蛋】

【做法】1、把1个胡萝卜切成丝，装盘备用。

2、锅中放少许油，倒入打散的1个鸡蛋，晃动锅子，把鸡蛋剪成1个饼，煎熟出锅，切成条备用。

3、锅烧七成热，倒少许油，放入大蒜爆香，然后放入胡萝卜素翻炒，炒至胡萝卜素断生，放入鸡蛋丝，少许香菜段，一同翻炒片刻，加适量盐，翻炒均匀出锅。