感慨之余（二）

技术是好东西，但任何行业，技术都不是产业的全部，是且只能是产业的局部。

所以，李晓被那农民的问题搞晕了。这个问题本身是非逻辑的，因为按照这样的逻辑思维，所有的老板应该都是技术人士。事实上，现阶段中国乃至世界任何行业的老板，都绝大多数不是技术人士。可以肯定的是，如果老板能够是本行业的技术人士，这个企业会比较好运作，因为不会有技术要求与管理现实的冲突。但搞技术和搞产业实际、企业管理，是风马牛不相及的两回事，或者说有一点点交集——老板懂技术可以是好事，但不一定是好事。

但这个问题又不无理由，这个事情那么好，你懂却不干，让我干，这靠谱吗？如果这样问，那就对了！

或许李晓的概念里不否认这位“培训专家”的，但以我的经历看，这位专家是不太靠谱的，因为中国的食用菌行业，“专家”两个字差不多算是贬义词。专家能有适用够用的产业技术的，微乎其微，甚至能够不讲错事情的都不多。

现在的培训大体上有两个类型，一个是培养技术人员进阶能力的，这个与实战关系不密切，大体上培训者也不必是全程生产技术的参与者，所以培训者相当于局部技术人士，这样的人士是研发型的，他怎么可能去做生产？另一个类型是培养基础入门操作的，这种培训理论上说都过时了，因为这种培训效果还不如跟班学习（这就是为什么我不太主张参加各种培训而主张跟班的理由），因为培训时间方法都有不足，无法面对生产实际问题。当然后面这种低端培训的最终，也就是得到类似半成品的结局。

有一位参加过液体菌种培训班的网友，破口大骂那培训者骗钱，其实这是很冤枉的，因为培训者的目标是你要做这个工作了，我让你先懂点基础，但这个网友却是指望培训后就可以找个液体菌种制作的工作岗位。

比不懂的人懂，就可以做培训，但和实际生产技术人员相比，这个培训者的技术很可能不够用，所以人家培训你一个外行农民，并不等同于他自己就够用。另一方面，做一个个体户菇农，比在实验室搞研究还是要辛苦很多，收入通常也不会更高，他怎么可能选择自己去做？谁傻啊！还有就是官方组织培训，通常习惯性夸大效益，这是新中国建国以来的常态，连这一点都要责备培训老师，这农民自己也是白活了，那是老师的问题吗？

每一个学生都不是一个老师教出来的，因为砌墙不能光靠砖，还要沙子石灰或水泥，你的一套技术，也需要不同老师给你拼出来。

一方面，这种责难老师的模式，不仅是社会上广泛存在的个人无知，也是一种行业界的逻辑缺失。

另一方面，做培训，真的别想随便忽悠，如果你敢一个老师从头到尾教下去，那肯定是具有欺骗性的做法，如果有那种具备一个人从头到尾教下去的老师，其实，他就不来教人了，因为那样他真的可以自己搞，甚至搞大。

中国菌业从业人员平均水平显然很低，也不要不高兴这个说法，因为那就是事实。如果和台湾相比，做菇的以大学生为主流，甚至不乏博士硕士，培训班也不必搞了，当然也犯不着质疑培训老师。

我感到李晓想得其实还不够多，张亚认为好，是因为这已经是很不错的开始，但从结果的未来计，这种情况本来是不应该出现的，只有种菇人整体水平的提高，才是行业走强的基础，现在是大而不强，所以怪象丛生。

所以，培训者应该也有些需要自省，那就是如果自己有能力做一个从业者，才符合从事培训的基本要求，去不去是一回事，能不能是另一回事，李晓想到的应该达到这个层面了，所以还是有资格获得点赞的。

而学习者要牢记的是，你现在不过是纯粹学一部分技术，实际从事栽培工作当一个个体户，要懂得的东西比这多，很多东西的老师教不了你的，而且有些东西也没有标准，比如市场，比如与批发商收购商打交道，比如采购。而当老板，还会更加难，还要会管理，还要有资本，土地等一系列东西。所以，老师不去做产业工作，没有在菌业里赚钱，是一点也不奇怪的，也是没有问题的，同时并不因为这样，你就可以否认老师教你的东西，也否认老师的价值。

（待续）