艾蒿:遥远的粽香
遥远的粽香
艾蒿
那一天,离端午节还有一个月,突然很想吃妈妈包的粽子,怀念家乡的粽香。
思念像疯长的杂草,所有的冷静与理智不再。一心想着周末飞回湖南,只为吃一顿妈妈做的饭菜。这个想法一旦萌芽,竟越来越强烈。
于是,上携程查机票,一边给妈妈打电话,跟她诉说:我要回家,想吃您老人家包的粽子了。可是,妈妈不理解,也不同意。她心疼我两天时间都耽搁在路上折腾遭罪,更心疼来回的路费,嗔怪我花几千块回家吃粽子实在是太浪费。
前两天,同事丁姐在北京的女儿想回家,理由跟我一样充分,馋上了父母做的晚餐。结果被她从金钱和时间上加以阐述,打消了回家的念头。
父母处处为孩子着想,站在他们的立场替我们考虑,明明非常想念我们,希望我们陪在身边,却藏在心里不说。一是怕我们没时间,二是担心我们回家一趟要花很多钱。
但是,父母健在,能够陪伴的天伦亲情,是多少金钱也买不来的啊!
每年的端午节,虽然老乡和朋友都赠送不少的粽子,吃在嘴里,总感觉不是妈妈的味道。
妈妈包的粽子是三角形的,有棱有角。糯米事先用小苏打拌匀泡好,再用草碱水煮出来,黄黄的,糯糯的。老远就能闻到粽子的清香。
小时候,淘气的我也跟着妈妈凑热闹,像模像样地学包粽子,不是包得松散,就是扎不上。次数多了妈妈嫌我碍事,直接撵我去别的地方玩。所以,至今我不会包粽子,真是一大遗憾呵!
母亲节那天,与老乡吃饭。看到他来自湖南的父母,觉得格外亲切。笑谈中,着急地问阿姨会不会包家乡的粽子,不是沈阳这种白色松散的?
阿姨自豪地说:不但会,而且包得非常好。去年参加小区组织的包粽子大赛,还拿了奖。他乡遇故知。我立即来了话题,从粽子的形状、颜色、口感开始聊,大赞家乡粽子的软糯香甜,毫不客气地请求阿姨多包点,给我带份。
粽子,其实真的吃不了几个。每逢佳节倍思亲,家乡的菜肴总能轻易唤醒我沉睡的味蕾。从小被妈妈惯坏了的味蕾,它更不会说谎。想吃家乡的粽子,更多的是思念家中的亲人,怀念小时候熟悉的味道。
原来,小小的粽子里,夹杂着妈妈深情的爱,浓浓的乡愁,童年时的友情,少年时的爱恋。 它可以暖人心,慰风尘……
【作者简介】艾蒿,女,湖南邵东人。现居辽宁沈阳,从事太阳底下最光辉的事业。喜欢信笔涂鸦,记录生活感悟。
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顾问 钟石山 主编 何俊良