经常喝普洱茶,想生病都难!

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　　能够知好识差辨优劣，是判断茶价的基础。因为只有自己对茶的品质有自己一套独特的见解、有自己一套判断方法时，才不会被繁杂的普洱茶价牵着走，不会人云亦云。当然，这需要建立在对普洱茶的泡、品有一定认识、见解的基础上。因为，泡好才能品好，品好才能评好，泡、品、评三者是相辅相成的。

　　

　　普洱茶的用料等级，一般是从茶品的外观条索来考量与判断的，官方的分类方式为特级、一至十级，共计十一个等级，以前还有个“宫廷”级排在特级之前，现在的规范好像已经不用了，但是现实中还常见，以熟茶居多。我们常说的此茶等级很高，通常是指茶品的用料精良细致，嫩度好，均整度好，条索漂亮，一般为特级、1、2、3级这些;而反过来说茶的等级较低，那应该就是7、8、9级这些，用料很粗老。对于用料等级，茶油们比较好理解，也没有太多的东西可说。

　　上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认"无味之味"是普洱的最极 品。

　　

　　普洱茶友们在存茶，其实普洱茶商也在存茶，就是一个量的问题，一方多点一方少点，如何放好普洱茶，使之越陈越香的品质能一直延续下去，正是我们要去研究的，所以今天把作为一个普洱茶爱好者，也是茶业从业者，在学习过程中所知道的和了解的信息作一个总结跟大家分享.

　　有不少关于普洱茶的临床研究发现，长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等，都要比不饮茶的患者低。

　　

　　从茶汤滋味口感方面来看，优质的普洱熟茶，其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇;反之，质量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。

　　云南上等的普洱茶，要满足两个条件，一是要天然有机的茶园，二是必须要有200—500年历史老茶树抽出的嫩茶叶，老话说“红酒轮酒庄，普洱讲山头”，正是这个道理，勐舍茶庄的古树茶经历几百年风雨，终年受温暖气候影响，雨水充足，阳光充沛。土地肥沃，造就了好茶树的自然生长。