茯苓的功效 它促进造血的效果你想不到

茯苓这种药物的药用价值可以说是比较广泛的，它是一种药食两用的药物。茯苓的做法非常多，在平时大家除了将茯苓入药煎服、磨粉冲服，大家还可以将茯苓做成面食或熬粥食用，不管用哪一种食用方法，都能发挥出茯苓的功效。那么吃茯苓的禁忌是什么呢?

茯苓的功效

抗肿瘤

很多人应该不知道茯苓能够对抗癌症，主要是因为茯苓中含有的茯苓多糖，在对抗肿瘤方面有一定的抑制作用，这样就能够很好的控制肿瘤患者的症状，可以起到很好的抗肿瘤的效果。在治疗肿瘤的时候，大家可以使用茯苓作为辅助治疗。

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促进造血

茯苓当中含有的营养物质丰富，它当中含有各茯苓多糖、各种维生素等物质，并且也含有多种微量元素，当茯苓中的这些营养物质被人体吸收之后，能够有效的增强人体胞和体液细胞的免疫功能，所以适当的吃茯苓可以提高骨髓造血能力。研究表明，茯苓可以有效提高白细胞减少症患者体内的白细胞数量，也有利于稳定体内的红细胞水平。

促进消化，排毒清肠

消化不是很好的人，在平时可以适当的吃茯苓，主要是因为茯苓当中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助肠胃蠕动，促进消化，它还能够很好的加快体内代谢废物和毒素的排出，能够起到非常好的排毒清肠的效果。

利尿

茯苓药性平和，利水渗湿而不伤正气，可以有效缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症状。

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安养心神

茯苓可以有效安养心神，临床上中医常常使用茯苓来帮助病人调理心神不安、心悸失眠、抑郁、多梦等症状。

调理痰湿

茯苓可以有效排解体内的湿气，对于脾虚、痰湿患者就有很好的治疗作用。

茯苓的吃法

茯苓猪骨汤

用料：白茯苓30g、猪骨350g、枸杞、盐适量、生姜。

猪骨清洗干净，下锅焯水，焯水后过冷水再次洗净。

将所有食材放入锅内，加适量清水，大火烧开。

然后放入茯苓，转小火煲1.5~2小时后加入枸杞，放入少许盐即可饮用。

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茯苓莲子粥

用料：粳米 100克、莲子 30克、白茯苓 30克。

先将红枣、莲子文火煮烂，连汤放入粳米粥内;

加茯苓(晒干磨碎末)粉再煮沸;

按个人喜欢加入适量白糖搅匀，即可食用。

茯苓蒸鳜鱼

食材：鳜鱼1条、茯苓15克、葱姜适量。

将茯苓研成碎末，在洗净的鳜鱼身上拉几道口子，把姜、葱切丝;

鳜鱼身上和鱼肚子里均匀地涂抹茯苓末，再把姜丝、葱丝覆在鱼身上;

将鳜鱼放上锅用大火蒸10分钟后端出来;

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将鱼蒸出来的汁倒入一只小锅里，加点酱油，根据自己的口味放点盐，拌匀之后浇在鱼身上即可。

茯苓的禁忌

总的来说阴虚津伤严重、气虚下陷者对茯苓可能要慎用。再者孕妇也是不适合使用茯苓来利水消肿的，可以选择薏米红豆大米粥的食疗来达到效果。

翻阅古代关于药材的文献，《本草经集注》：“马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。”《药性论》：“忌米醋。”《医学启源》：“如小便利，或数服之，则损人目;如汗多人服之，损元气，夭人寿。”《本草经疏》：“病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。”《得配本草》：“气虚下陷、水涸口干俱禁用。”

结语：上文已经为大家介绍了茯苓的功效，我们现在对茯苓应该有了一些了解，它是比较常见的一种中药，能够帮助人们治疗很多的疾病，能够改善多种身体不适的症状，还可以为身体补充营养物质，大家在吃茯苓的时候也要知道它的禁忌。