龙凤胎男孩天天喝牛奶,女孩天天喝豆浆,六年后身高相差18厘米

文|菁妈
菁妈是妥妥的80后,我们80后的孩子“小时候缺钙,长大缺爱”。我们小时候都不知道牛奶是什么滋味,而且父母的教育都是打骂交加,所以现在个头不高,内心对自己的认同感也比较低。
几十年过去了,现在孩子的生活质量比我们好多了,前段时间权威医学杂志《柳叶刀》最新研究:中国19岁女孩男孩身高东亚第一,而且男孩增长速度全球第一。
这主要是因为大多孩子小时候都不再缺钙了。家长观念提高了。

龙凤胎哥哥天天喝牛奶,妹妹天天喝豆浆,六年后身高相差18厘米

芝芝是菁妈以前的同事,六年前生了一对龙凤胎,因为之前已经生了一个女儿,再生龙凤胎,让老人来家里面又太挤了,住不下,于是到孩子六个月之后,就把龙凤胎中的妹妹放到奶奶家里带,哥哥在家里自己带。
刚开始同事会给孩子们买奶粉喝,哥哥喝奶粉喝得挺好,但是妹妹喝奶粉却经常便秘。换了几种奶粉,都差不多。
坚持到孩子一岁之后,同事就给孩子们买纯牛奶。同样是一箱牛奶,妹妹两个月喝不完,哥哥半个月就搞完了。
奶奶自己平时经常打豆浆喝,听别人说孩子喝不了牛奶,喝豆浆也很补钙,于是就每天给孙女喝豆浆。而且还听说,女孩子喝点豆浆还可以补点植物雌激素,以后女孩子皮肤会更好。
为了孩子奶奶也是拼了,每天变着花样给孩子打豆浆,黄豆,黑豆,花生,芝麻,核桃,火麻仁,家里打豆浆的各类食物没有十种,也有八种。孩子也喝得很欢。每天都喝着各式各样的豆浆。
同事上班比较忙,也没有时间给孩子打豆浆,而且觉得儿子还挺喜欢喝牛奶的,就给儿子天天喝牛奶。
不知不觉孩子们长到了七岁,要上小学了。哥哥比妹妹高了半个头,站在一起感觉两人相差了两岁。
同事就带两个孩子去医院做全身检查,结果发现哥哥生长发育各方面都很好,身高134厘米处于中上水平,而哥哥在班上也是属于比较高的孩子。而妹妹却要差一些,身高比哥哥矮了18厘米,只有116厘米,处于中下水平。
而且医生在检查过程中问,两个年龄一样,吃的东西不是应该一样吗?哥哥各方面都很好,但是妹妹缺钙有点严重哦!同事说其他的食物相差不远,就是哥哥每天喝2-3盒的牛奶,妹妹每天喝豆浆。
这两种东西不是一样补钙吗?为什么妹妹缺钙这么严重?医生跟妈妈说,你们都被误导了,豆浆一点都不补钙。
还让同事带着孩子去找营养科咨询。
营养科医生给同事讲了,什么样的食物补钙,什么样的食物看似补钙,但是一点都不补钙。特别是豆制品,很多人觉得补钙效果应该跟牛奶一样,事实上,那是一个天上一个地下。

豆制品补钙比牛奶好?三类豆制品含钙少,家长别天天当“钙片”给娃吃

菁妈出去讲课时也和家长们讲,如果孩子喝不了奶制品的,可以用豆制品代替,豆腐,豆腐干,豆腐皮。但是有三种豆制品,孩子好吃却不补钙,家长要避开
豆浆
黄豆打豆浆,黄豆和水大概是1:20的比例,也就是一克的黄豆放20毫升的水。而孩子每次喝200毫升的豆浆,相当于只吃了几颗黄豆,大概是十克的黄豆。
100克的黄豆里面含钙是191毫克,牛奶100毫升只有100毫克的钙。这样对比黄豆含钙量更高。
但是我们喝200毫升的豆浆,相伴一次十克的黄豆,也就是摄入不到20毫克的钙。
妹妹每天喝两大杯400毫升的豆浆,也只能补充40毫克的钙。
而哥哥每天喝400毫升的纯牛奶,就可以补充400毫克的钙。
龙凤胎喝的量是一样的,都是400毫升,不过妹妹喝的是豆浆,哥哥喝的是纯牛奶。导致两个人每天摄入的钙相差了十倍。
一天天一月月一年年,这种差距就拉开了。
内酯豆腐
一般的豆腐里面含钙量还是蛮高的,100克里面有164克的,但是内酯豆腐水分很多,而且没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂。
也就是吃起来很嫩滑,但是里面的钙却流失掉了。
内酯豆腐蛋白质和钙含量都很低,而且钙的吸收率也不太好。
日本豆腐
日本豆腐很软很嫩,也得到了很多家长和孩子的喜欢,不少家长觉得豆腐不好吃,却觉得日本豆腐很不错。
但是遗憾的是,这种口感很好的日本豆腐含钙量也很低,因为制作时干豆的比例很少。
日常我们吃的普通的豆腐,豆腐皮,豆干补钙都还可以,但是以上三种家长经常给孩子吃的豆制品,含钙量却是极少,平时偶尔吃一下没所谓,但是想依赖这三种豆制品补钙,那是非常不现实的。会让孩子容易缺钙。
对于孩子来说补钙最好的食物还是奶类食物。建议可以给孩子母乳喂养到两岁左右,如果不可以的话,可以考虑给孩子喝幼儿配方的奶粉。孩子在两岁左右,可以考虑给孩子喝纯牛奶,如果孩子不喜欢喝纯牛奶,可以考虑给孩子喝酸奶。
选择酸奶的时候尽可能选择含糖量比较少,添加剂比较少的酸奶。

牛奶补钙的效果好,其他食物难以超越,原因有三点

牛奶是液态的,喝的多
一岁以上每天喝400~600毫升,孩子一样的吃饭吃菜。也就是不会导致孩子减少其他食物的摄入。
孩子喝下一瓶牛奶,活动一下基本上就消耗完了。
牛奶中含钙量高
100毫升里面含有100毫克的钙,牛奶87%都是水分,所以喝一瓶牛奶相当于喝一杯水。
一岁到三岁的孩子,每天需要的钙量是600毫克,每天喝600毫升的奶就可以满足钙的需求。
牛奶钙的吸收率
牛奶还有优质蛋白,到了体内就变成氨基酸,氨基酸可以促进钙的吸收。
夏天的牛奶补钙效果可能会更好,因为奶牛晒太阳,牛奶中会含有少量的维生素D。
维生素D也可以促进钙的吸收。
而且夏天的奶牛吃的草是新鲜的,绿草里面含有维生素C,也会让牛奶中维生素C的含量更高一些。维生素C也可以促进钙的吸收。
菁妈寄语:牛奶是补钙圣品,但是学会选择很重要,建议选择高蛋白,高钙的全脂纯牛奶,如果孩子长的太胖了,可以考虑低脂高钙纯牛奶,如果孩子喝不下纯牛奶,可以考虑给孩子买少糖少添加剂的酸奶。其他的酸乳饮料,偶尔当零食吃可以,别幻想着可以像真的牛奶一样补钙。
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