老话在理,赶快下手吧!“清明早,立夏迟,谷雨前后正相宜”
今天是2021年4月18号,在过2天,也就是在4月20日我们将迎来今年二十四节气中的第六个节气—谷雨。谷雨也是春季中的最后一个节气,当太阳黄经达到30°,北斗七星的斗柄指向“辰”位时,将与清明正式完成交节。
谷雨将至,在有关二十四节气的农谚中,有一句“清明早,立夏迟,谷雨前后正相宜”的农谚说法,这句农谚语是什么意思呢?说的有道理吗?我们一起来看看。
我们大家都知道“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运动,认知一岁中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的一种知识体系。用白话说,也就是农耕生产与大自然的节律变化有着息息的关联,它有助于我们的农事安排。本文中的这句“清明早,立夏迟,谷雨前后正相宜”的农谚语,说的就是在这三个节气中要做的农事安排的事宜。
单从这句农谚语的字面上来理解意思,其意思也就是说,在春季农事上,如果我们要种植,清明时节播种有点早了,立夏节气时播种又有点晚,只有在谷雨这个时节播种才是最为适宜的。为什么会这么说呢?说起来不得不佩服我中华文化的博大精深和古人用智慧给我们积攒的经验总结。
之所以说“清明早”,是因为清明节气期间虽然除北方以外,其它地方气温基本都回升到13°C以上,但这个时期也正是冬季风开始转变为夏季风的过渡时期,这期间中原地带还时常会有来自西北地区的间歇性冷空气侵袭和影响,导致气温忽冷忽热,易发“倒春寒”。
如果这时候播种或移栽、插秧,突遇降温对种子发芽和幼苗的生长都是极为不利。播到地里的种子会因为地温低、湿度大,而出芽缓慢,甚至会发生烂种、不出苗现象,是有一定的风险的,所以说清明时节播种瓜菜作物有点早了。
而之所以要说“立夏迟”,则是因为立夏已不再是春季的节气,而是属于夏季的节气,春播农作物拖延到夏季时在播、移栽或插秧,肯定已经是错过了春播作物的最佳播种或者是移栽、插秧期了。因为作物都有自己适播和发芽出苗的最佳温度,都有生长积温的要求。
特别是春季要播种的瓜果菜苗种,各种谷物作物,只有在适宜的温度下及时播种,才能更好地满足生长发育的要求,成功避开迟播或早播可能遇到的不利影响。像北方一些地方习惯种植的谷子,如果延迟播种,错过了适播期,后续抽穗时非常容易赶上缺雨时间段,遭遇“卡脖旱”,影响产量。
还有需要种植的棉花,棉花的纤维强度、它成熟系数、主体长度与温度呈显著相关,温度过高会使纤维变短、变粗。延迟播种的棉花,许多蕾铃因生长时间短根本无法保证后期成熟,这也是需要播种前充分考虑的事情。
所以,“谷雨前后,种瓜种豆”;“谷雨种棉花, 能长好疙瘩”;“谷雨下谷种,不敢往后等”;“过了谷雨种花生”;“苞米下种谷雨天”等等,就是为此做出的最好注解。它告诉我们在清明、谷雨、立夏,这三个看似相距不长的节气里,只有谷物时节种植各种春播作物是最适宜的时间节点。
因为,谷雨节气最突出的特点就是,这时气温已经进入以暖为主的季节,温度高而稳定,寒流已经隐退,雨水也越来越多,此时播种,种子所需要的阳光、空气和水分最为合适,因此, 谷物前后是最相宜种植各种春播作物的时期。
眼下我们这里也已经可以在露地里栽种瓜菜的了,种上各种各样自家人爱吃瓜蔬,不为卖钱只图自己吃着方便。看着吧,过不了几天,村里村外、房前屋后、路边场边,到处都会飘浮出瓜菜香包味道了,朋友们,等瓜果飘香时过来摘吧!