有机化学是什么？
人之所有能生存，是因为有机化学。人之所以能生活，也是因为有机化学。有机化学可以是所有美好的源泉，也可以造就所有的不美好。
Organic Chemistry Is Love, Pleasure, and Excitement
Serotonin，血清素，或叫五腔色胺。通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。有动物实验表明，当提高5-HT在动物体内含量时，动物的互相攻击行为明显减少。
Dopamine, 多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质，和人的情欲、感觉有关，它传递兴奋及开心的信息。会成瘾。写情书时可以有一句“你是我的多巴胺”。
MDMA，摇头丸，所示分子为其中之一。作用不解释。
Nicotine，尼古丁，多少人每天三五趟的神仙逍遥，国家一年多少的税，都指望在它身上。
Organic Chemistry Is The Smell Of Freshly Cut Grass, Roses, And Moist Earth
Cis-3-hexenal, 反式-3-己烯醛和其异构体反式-2-己烯醛呈强烈青香、草香和苹果似香气。微溶于水，溶于乙醇和油类。天然品存在于新鲜苹果、香蕉、甜瓜、红茶、绿茶、土豆片、鲜芒果等中。
Geraniol, 牻牛儿醇，又叫香叶醇、香天竺葵醇，具有温和、甜的玫瑰花气息，味有苦感。
Geosmin, 土臭素，是一种具有土腥味的挥发性物质，许多微生物在代谢过程中都能产生出这种物质。当天空降雨时，雨水会刺激土壤释放出土臭素。
Organic Chemistry Is Sex
Testosterone，睾酮，男性荷尔蒙的一种，阳刚之气就是缘于它。
Estradiol, 雌二醇，一种甾体雌激素，女性魅力的来源。
Organic Chemistry Is Finding A Mate (And Doing Something About It Once You Find One)
(Z)-9-tricosene，二十三炭烯，用作雌、雄家蝇的性引诱剂，干扰交配，有时作为毒物和杀虫剂混用。
Sildenafil，西地那非，俗名“伟哥”， 不解释。
Organic Chemistry Is Pain Relief
可以令你痛，也可以舒缓疼痛。
Aspirin，阿司匹林，解热镇痛药。
Oxycodone，羟考酮，阿片类强效镇痛药。老美是爱之狂，恨之绝啊。
Acetominophen，对乙酰氨基酚，或扑热息痛。用于感冒发热、关节痛、神经痛及偏头痛、癌性痛及手术后止痛。大家应该很熟悉。
Organic Chemistry Really Is Shit
Heme,血红素，分解产生Biliverdin胆绿素，再失去中间双键成Bilirubin胆红素。胆红素进一步分解就造成了粑粑的棕色或嘘嘘的黄色。
Organic Chemistry Is The Smell Of Death And Decay
Cadaverine，尸胺，赖氨酸在脱羧酶的作用下脱羧的产物，是尸臭的主要味道之一，也是造成尿液与精液的特殊气味的部分原因。
Putrescine，腐胺，丁二胺，是在空气中浓度达到几十个ppm就能把人给熏晕的剧毒物质。
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