【广东】缪可萱《充满年味的春节》指导老师：张新元

充满年味的春节

松山湖实验小学 缪可萱

我的母亲，出生于乡下的一个小村子里，在她小时候最期盼的节日便是春节。

老舍笔下的北京人春节过得富足，沈从文笔下的腊八粥美味香甜……我好奇地问母亲：“过年，你们那儿吃不吃腊八粥吗？”“腊八粥？有口饭吃就不错了！”母亲的回答让我有些惊异！

然后，母亲就和我说起他们家乡过年的一些习俗。比如每次临到过年前的十天，当地集市就会天天开放，叫做赶连墟。那几天祖父和祖母就会天天忙着买东西、卖东西，没有停歇的时候。在这段赶连墟的时期，祖父会拿着写好要买东西的清单（因为要买的实在太多太零碎，怕忘记，所以祖父特意记下来），几个蛇皮袋装好买的东西，并用扁担挑回。但为了防止“爸妈，我要吃！”的话响起，祖父母会把这一堆的吃的都给锁起来。不然等到过年那一天，吃的东西肯定剩下没多少了。

等到除夕的晚上，家庭的每个成员都会团聚在一起，热热闹闹地吃团年饭。团年饭动筷之前的惯例是祭祖。祖父摆好饭菜碗筷后，就会捉着家里最小的孩子向饭桌作揖，口里念念有词地说一些思念先辈，邀请先辈回家一起吃团年饭之类的话语，最后自然是少不了要祈求祖先的保佑。祭拜先祖的饭，祖父说没有用了，他不让家里孩子们吃，全部倒到自己碗里吃了。我有些差异了。后来才知道，这是祖父怕浪费，也是祖父想与祖先们共迎新年。

吃完团年饭，小孩子们便开心地去放鞭炮，看春节联欢晚会，祖父和祖母却又重新在厨房里忙碌起来。每年除夕晚上，祖父都会亲自炒瓜子、花生。他指挥烧火的祖母一会儿要火大一点，一会儿要火小一点，很快那让人嘴馋的香味一下子就满了屋子，比较经典的场面就是祖父把身子探向锅中，抓起一把瓜子或花生冲烧火的祖母嚷道：“糊了！糊了！”或者就是“少了把火！”当然也有欢喜开心的声音：“炒得不错，刚刚好。”

除夕后的大年初一，天一亮，祖母就会在厨房麻利地下面条做早餐。初一早晨吃面条，也是母亲老家的习俗之一。“大年初一要吃面，这样来年就能发财了！”祖母这样解释道。现如今母亲一回忆起这一吃面条的习俗，意味深长地说到：“那时的人实在太穷了，大家都希望能发财，祈求日子富足起来。”

吃过面条，接下来便开始走村串户拜年。一般是一个家庭的孩子一起热热闹闹地去给长辈拜年，领红包。长辈则会揣着笑容，端上那放了很多白糖的甜甜的白开水递给晚辈，然后一边对晚辈说好话，一边用那总干活的大手递出让人期待的红包，并热情地扯上几句家常。

那可爱的晚辈，一接过红包，象征性的坐坐，等喝完杯子里甜甜的糖水，吃了点东西后，就又急急忙忙地赶往下一家去拜年。

大年初一这天，大人们除了煮饭吃外，就不再忙别的家务活，终于可以歇息下来看看电视，串串门相互，拜拜年，拉拉家常。

母亲说她们那儿的春节总让人念念不忘。虽是一个小村子的春节，但人情味和年味却很浓很浓。