准妈妈的叶酸如何补？

作者：大连医科大学附属第一医院主管药师 李璐

近期有患者咨询“药师，我现在处于备孕状态，听说孕妇需要额外补充小剂量叶酸，想咨询一下我平时多吃含有叶酸的食物，是不是可以不用额外吃叶酸了？”

这个患者的疑问可能也是很多处于备孕和正在怀孕的准妈妈们想问的，今天我们就来聊聊。

叶酸的缺乏已经证实不仅与胎儿的神经管畸形有关，也与先天性心脏病唇腭裂的发生有关，孕前补充叶酸，进食含有丰富叶酸的食物很有必要。叶酸缺乏会有以下表现：腹泻、没有胃口、虚弱、嗓子疼、头疼、心跳加快、易怒。怀孕13周以后可以停掉叶酸，也可以一直吃到分娩前，每日量少于1mg不会对孕妇和胎儿有副作用。

叶酸属于B族维生素，在自然界中广泛存在，从饮食中可以获得。动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类等含的叶酸比较丰富。虽然含有叶酸的食物很多，但是叶酸非常不稳定，在长时间烹调、暴露于空气及光中容易被破坏。由于叶酸是水溶性维生素，在身体里仅有少量贮存，必须每天从饮食上不断地补充。因为从饮食中获取的叶酸并不多，而且在身体内生物利用率较低，所以孕妇最好在饮食补充的同时额外服用小剂量叶酸。

审稿专家：大连医科大学附属第一医院副主任药师杨世磊

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