独具匠心统领美食,全新《锋味》大有可为

全新的配方,全新的味道。由锋味控股、英皇北京文化、优酷联合出品的明星美食冒险类户外综艺《锋味》正在优酷热播。谢霆锋带领一众明星嘉宾、全球甄选出的“锋厨战队”,以及极具当地特色的新鲜食材一齐现身。此番《锋味》不光要探访世界各国的美食圣地,还要挑战一众全球名厨。在厨艺的对决里、美味的比拼中,在心灵的碰撞与感悟中,开启色香味俱全的美食盛宴,也为这寒冷的冬日增添了一抹暖意、一缕温馨。、

第一期节目中,谢霆锋带领观众来到了云南香格里拉,开启全新的美食之旅。平均海拔3300米的香格里拉,无处不在的高原反应对嘉宾与美食来说都是一道迈不过去的坎儿,这也为节目制造了不小的难度。谢霆锋和王祖蓝等一众嘉宾,翻山越岭、跋山涉水,体验当地的风土人情,探寻极具地域特色的农贸市场,找寻最新鲜也最地道的当地食材,牦牛肉、藏红花、野猪肉、松茸、酥油等食材伴随着美食一同现身。临场打造的全新菜品,精益求精的烧制过程,自始至终轰炸着观众的味蕾。

《锋味》表面上说的是美食,实际上是透过谢霆锋追寻美食的全新经历,讲述一个个与日常生活息息相关的故事,在美食的助力下,在心与心的交流中,拉近节目与观众的距离,进而不着痕迹的走入观众的内心世界。对谢霆锋而言,《锋味》早已不拘泥于综艺节目这么简单。透过美食的引导,进而了解世界各地的风土人情,探访不同风味食材,现场制作极具地域特色的美味佳肴,一众好友共同经历一个又一个的人生挑战,既有畅谈时的开怀一笑,又有比拼时的坚守和勇气。

而谢霆锋的职责并不只限于“主持人”,更像是一个“闯入者”,带领观众闯入到色彩斑斓的美食世界,探寻正在发生的和即将发生的美食故事。找寻每一道经典食材,把控烹饪之中的细微之处,在传统与经典中加入创新。谢霆锋对待美食的态度恭敬而谦卑,认真对待每一道菜品,这种人格的魅力不光成为节目的“魂”,更是贯穿节目始终。

《锋味》,简单的两个字蕴含了无限可能,最值得称道的就是节目中流露出的“匠心精神”。不屈不挠、不气馁、挑战自我、分享、传承……剥离综艺节目的外衣,力求做到尽善尽美。仔细搜寻每一味食材,在用料和做法等细节上下功夫,力求做到尽善尽美,哪怕是拆鸡腿这样的小事也蕴含着如“庖丁解牛”般的硬道理,自始至终呈现出一种对美食的尊敬,赋予每道菜品全新的生命力。

综艺节目的成功与否,往往观众更有发言权,对于《锋味》来说更是如此。伴随着《锋味》的上线热播,美食与美食背后的故事再度成为观众关注的焦点,与明星的趣闻故事共同吸引着观众的眼球。全新打造的《锋味》,透过那些变与不变、坚守与创新,体验原汁原味的美食文化,探寻直抵人心的心路历程,这便是《锋味》的意义之所在。

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