豆腐蛏子煲，福建人的家常菜，原来这样做才好吃，荤素搭配真营养 / 开普饭

一闽惊人·蛏子酸沿海地区很多人想必都有过赶海的经验,那种赶海之后把收获做成美食的感觉是在市场上直接吃到不能比的. 今天的这道菜叫蛏子酸,是沿海地区的一道家常下饭菜. ▲蛏子酸蛏子作为赶海大军战利品 ...

农家一碗香(下饭菜) 青红椒.鸡蛋.五花肉.生抽.老抽.蚝油.葱姜蒜.料酒综合评分 7.7 angel_y 和饭店一个味道的干锅花菜花菜.肥五花.青红线椒.姜,大蒜.芹菜.料酒.盐.耗油.生抽综 ...

随着我国社会经济的发展和生活水平的提高,人们对饮食上的要求也变得越来越高,不仅要吃得营养均衡,还要兼具美味的口感,而且对于大部分都市上班族来说,除了以上两项要求之外,必须还要加上简单快手这两项要求,毕 ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

老干妈香辣排骨材料:小肋骨排.青蒜苗半斤.老干妈香辣酱一瓶(超市有售),大料.花椒.盐各少许做法: 1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

山楂烧肉食材:五花肉500克.山楂5个.料酒1勺.生抽1勺.冰糖10g.盐1勺.蒜1个.老抽2勺.葱数颗.姜1块做法: 1.五花肉,洗净,放入小煮锅里,大火烧开,取出,凉水冲洗浮油,放凉: 2.山 ...

莴笋炒鸡肉材料:鸡肉 500g.莴笋 60g.油盐适量.辣椒适量.生姜适量.大蒜适量.鸡精适量: 做法 1.准备食材,莴笋切丁后没有放这么多,炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了: 2.爆香生姜,大 ...

孜然排骨做法 1.备好肋排 2.把生姜粉.白胡椒粉.蚝油.酱油.孜然粉.食用油调成汁,把调均匀的酱汁倒入洗好的肋排拌匀,腌制两个小时,再放入已预热五分钟的空气炸锅里 3.摆入空气炸锅内后先加热6-7 ...

番茄木耳炒鸡蛋食材:黑木耳.番茄.鸡蛋.葱末.盐.白砂糖.耗油.老抽. 做法 1. 木耳用淘米水泡发后,洗净,沥干水分,备用,番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮. 2 .鸡蛋打散,加入1勺清水, ...

豆腐蛏子煲，福建人的家常菜，原来这样做才好吃，荤素搭配真营养