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性状鉴定总结

一、特殊术语

1、大黄:根茎髓部有星点。(异常维管束,外为木质部,内为韧皮部,射线呈星状射出)。

2、何首乌:皮部散列“云锦状花纹”(异常维管束)。

3、商陆:断面形成多个凹凸不平的同心性环纹。“罗盘纹”。

4、银柴胡:“珍珠盘”、“砂眼”。

5、赤芍:“糟皮粉渣”(外皮易脱落,断面粉白色,粉性大)

6、黄连:“过桥”(平滑的节间)。

7、防己:断面显“车轮纹”(稀疏的放射状纹理)。

8、人参:“芦头”(根茎)、“芦碗”(芦头上凹窝状茎痕)、“珍珠点”(须根上的明显的疣状突起)、艼”(不定根,根茎上生的)。

9、白芷:“疙瘩丁”(根表面皮孔样横向突起)。

10、当归:“归头”(根上端)、“归身”(主根)、“归尾”(支根)、“全归”(根的全体)。

11、羌活:“朱砂点”(皮部的黄色的分泌腔)、“蚕羌”、“竹节羌”、“条羌”“大头羌”

12、茅苍术:“朱砂点”(为油室。断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油点);“起霜”(暴露梢久,常可见析出白毛状结晶,习称“起霜”;北苍术无起霜现象)。

13、防风:“蚯蚓头”(根头有明显密集的环纹)。

14、龙胆:“筋脉点”(木质部有5-8个木质部束环列,习称筋脉点。是维管束)。

15、黄芩:枯芩(老根中间呈暗棕色或棕黑色,枯朽状或已呈空洞者)。

16、党参:“狮子头”(根头部有多数疣状突起的茎痕及芽)。

17、川木香:“油头”(根头部偶有黑色发粘的胶状物)。

18、川贝母

松贝:“怀中饱月”,顶端闭合(外层磷叶2瓣,大小悬殊,大瓣抱小瓣,未抱部分呈新月形)

青贝:“观音合掌”,顶端开裂(外层磷叶2瓣,大小相近,相对抱合)

炉贝:“虎皮斑”,顶端开裂而略尖(炉贝表面黄白色,梢粗糙,常有黄棕色斑块)。

19、浙贝

“珠贝”(直径 3.5cm以下者不摘除心芽加工而成)

“大贝”(直径 3.5cm以上者摘除心芽加工而成)。

20、知母:“金包头”(根茎顶端有残留的浅黄棕色的叶痕及茎痕)。

21、姜黄:“蝉肚姜黄”(姜黄主根茎呈卵圆形或纺锤形,表面深黄色,多抽皱,有明显环纹及点状下陷的须根或少数圆形侧生根茎痕)。

22、天麻:“鹦哥咀”或“红小辫”(根茎一端有红棕色干枯芽苞习称)。

23、大血藤:“车轮纹”(木部被红棕色射线隔开呈放射状)。

24、厚朴:“鸡肠朴”(根皮弯曲似鸡肠者)。

25、款冬花:“连三朵”(款冬花 2-3个花序连在一起,习称)。

26、地龙:“白颈”(第 14~16节为生殖带,较光亮,习称)。

27、珍珠:“珍珠结构环”(粗细相间排列的同心性环纹)“珍珠虹光环”(多数磨片在暗视野中可见同心环状的如虹彩般的光环)。

28、蕲蛇:“翘鼻头”(吻端向上突出)、“方胜纹”(背部两侧各有17-25个“V”形斑,在背中线相接形成灰白色菱方形斑纹)、“连珠斑”(腹部灰白色,鳞片较大,有黑色类圆形的斑点)、“佛指甲”(尾部骤细,末端有长三角形鳞片)。

29、乌梢蛇:“剑脊”(脊背高耸,成屋脊状)。

30、海马:“马头蛇尾瓦楞身”

31、麝香:“银皮”(麝香仁中脱落的内层皮膜,内含麝香仁、细毛、脱落的内层皮膜)。“当门子”

32、鹿茸

(1)花鹿茸

“二杠”(1个分枝)

“大挺”-主枝;

“门柱”-侧枝

“三岔”(2个分枝)

“血片”“蜡片”(尖部切片)

“蛋黄片”(中上部切片)

“老角片”(下部切片)

(2)马鹿茸

“单门”(1个侧枝)

“莲花”(2个侧枝)

“三岔”(3个侧枝)

“四岔”(4个侧枝)

“捻头”(四岔顶端无毛)

33、牛黄:“乌金衣”(牛黄蛋黄外部挂有一层黑色光亮的薄膜)。

34、羚羊角:“通天眼”(羚羊角顶端部分光滑,对光透视有细孔道直通角尖)、“骨塞”(羚羊角基部内有坚硬质重的角柱,长约为全角的 1/2或 1/3)。

35、赭石:“钉头”(一面有多数直径约 1cm的圆形乳头状突起,习称)。

36、芒硝:“土硝、皮硝”(天然不纯的芒硝)。

二、有异型维管束的中药品种

1、怀牛膝、川牛膝、商陆:多环性同心环维管束。

2、鸡血藤:偏心形半圆环 3-8个,韧皮部与木质部相间排列成轮。

3、何首乌:韧皮部4-11个类圆形异型维管束环列,形成云锦状花纹。

4、华山参:内含(木间)韧皮部。

5、白木香:(国产沉香、木间韧皮部)。

6、大黄:(根茎髓部有内韧型异常维管束,星点)。

7、川乌、附子:(根有髓)。

8、龙胆:龙胆-有髓、(滇)坚龙胆-无髓。

9、泽泻:周木型维管束。

三、矿石类的条痕色

(一)红为主

朱砂:红色至褐红色

赭石:樱红色或红棕色

(二)白色为主

炉甘石、石膏、滑石、芒硝

(三)其他色

雄黄:淡橘红色

自然铜:绿黑或棕红色

四、采收加工总结

(一)采挖时间有异于一般规律的品种

1、绵马贯众:夏秋采挖根茎,除去杂质,晒干。

2、太子参:夏季采收

3、附子:夏至至立秋间采挖

4、白芍:夏、秋两季采挖

5、延胡索:5-7月植株枯萎后采挖

6、白芷:夏、秋间、叶黄时、挖取根部。

7、川芎:夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖,除去茎叶泥土,晒至半干后再炕干,撞去须根。

8、半夏:夏、秋两季均可采挖

9、川贝母:因地而异,西北地区、一般在 6-7月雪融后采挖。

10、浙贝母:初夏植株枯萎后采挖。

11、麦冬:浙江小满至夏季采收,四川清明至谷雨采挖。

(二)产地加工需发汗

1、玄参:晒至半干,堆放发汗至内部变黑色,再晒干或烘干。

2、杜仲:使之“发汗”至内皮呈紫褐色时,取出晒干。

3、厚朴:干皮煮后湿处发汗至内表面紫褐色或棕褐色,蒸软卷筒

4、茯苓:“发汗”阴干

5、续断:秋季采挖,除去根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”至内部变绿色时,再烘干。

(三)产地加工需蒸煮烫 

1、狗脊:沸水煮或蒸后晒至六、七成干再切片晒干。

2、太子参:夏季茎叶大部分枯萎时,采挖,除去须根,晒干或沸水中略烫后晒干。

3、白芍:除去头尾及须根,刮去外皮,置沸水煮透心立即捞出,放入冷水中浸泡,取出晒干

4、延胡索:放入开水中略煮至内部中心有芝麻样小白点时为度,立即捞出晒干。

5、红参:蒸透心

6、附子:黑顺片,煮,复用调色液染成浓茶色,烘至半干,再晒干;白附片,先煮,剥皮,切成纵薄片,水浸漂,蒸,晒至半干,再硫磺熏后晒干。

7、百部:蒸或在沸水中煮至无白心,取出晒干。

8、天麻:用清水漂洗,蒸透心,低温干燥(60℃以下)。

9、厚朴:置沸水中微煮后,堆置土坑里,上盖青草使之“发汗”待水分自内部渗出后,内表面变紫褐色或棕褐色时再蒸软,取出,卷成筒状,晒干或烘干。根皮及枝皮剥下后可直接阴干。

10、木瓜:也有入沸水中约烫 5分钟,外皮全部转色时,捞出摊晒、日晒夜露,色泽变红,皮有皱纹,干燥即可。

11、连翘:青翘加工时,除去杂质蒸熟,晒干。

12、栀子:入沸水烫随即捞出晒干,也可蒸熟后晒干。

13、五倍子、桑螵蛸:蒸至杀死蚜虫

14、全蝎:入盐水锅中煮3-4小时煮至身能挺直竖立,背面抽沟,腹瘪时捞出,置通风处阴干。

15、水蛭:置沸水中烫死,晒干或低温烘干。

16、斑蝥:闷死或烫死,晒干。

17、鹿茸:锯茸、立即进行烫炸等加工、阴干或烘干。

18、郁金:蒸透心,取出晒干

(四)干燥特殊的品种

1、肉桂:阴干或放置阴凉处 2-3天后于弱光下晒干。

2、番泻叶:阴干

3、辛夷:阴干

4、金银花:通风处阴干或摊成薄层晒干。阴干辛细牛麝款,

5、款冬花:阴干

6、商陆:晒干或阴干

7、槟榔:用水煮后低温烘干,剥去果皮取出种子。

8、砂仁:连壳低温焙干。

9、细辛:阴干

10、薄荷:晒干或凉干

11、青蒿:阴干

12、茯苓:阴干乌蛇柴火熏,

13、乌梢蛇:柴火熏至发黑,晒干。低温焙砂仁,

14、麝香:阴干或用干燥器密闭干燥。薄商晒或阴。

15、牛黄:阴干

五、表面色泽,断面色泽和见水发粘的品种

(一)表面为类白色,白色

川贝、浙贝

山药(光山药)

天南星(类白色或浅棕色)

半夏(白色或浅黄色)

桔梗(表面白色或淡黄白色)

白及(灰白色或黄白色)

白芍(类白或浅棕色)

(二)表面为红、棕红、紫红、红棕色

甘草(红棕色,暗棕或灰褐色)

红参(红棕色)

南紫胡(红棕或黑棕色)

紫草(紫红,紫黑,暗红色)

丹参(棕红,砖红色,暗棕红色)

茜草(红棕色或棕色)

紫菀(紫红、灰红色)

(三)断面黑色

玄参

生地、熟地

胡黄连 (棕黄—棕黑色,中央灰黑色)

(四)见水发粘    见水发粘葶苈子,吴萸牵牛菟丝子。

葶苈子:遇水粘滑性较强

菟丝子:开水浸泡,表面有粘性

吴茱萸:用水浸泡果实,有粘液渗出

牵牛子:水浸后种皮呈现龟裂状有明显粘液

六、气味方面

1、味极苦:

黄连(气微)

胡黄连(气微)

穿心莲(气微)

龙胆(气微)

黄柏(气微,甚苦,嚼之有黏性)

山豆根(豆腥气)

马钱子(气微,有剧毒)

苦参(气微)

2、味苦:

关木通(气微)

秦皮(气微)

金钗石斛(气微)

黄芩(气弱)

防己(气微)

北豆根(气微)

川木香(气微香,嚼之粘牙)

白及(无臭,嚼之有粘性)

3、味涩:

大血滕(气微,微涩)

鸡血藤(气微,涩)

五倍子(气特异,涩)

狗脊(无臭,味淡,微涩)

内蒙紫草(气特异,涩)

4、味有辛(或清凉感)

薄荷(有清凉香气,味辛凉)

荆芥(气芳香,味微涩而辛凉)

冰片(气清香,味辛凉)

豆蔻(气芳香,味辛凉,略似樟脑)

砂仁(气芳香浓烈,味辛凉,微苦)

蛇床子(气香,味辛凉,有麻舌感)

辛夷(气清香,味辛,凉而稍苦)

青蒿(香气特异,味微苦,有清凉感)

牛黄(气清香,味先苦而后微甜,入口有清凉感,嚼之易碎,不粘牙)

5、有麻舌感:

商陆(甘淡,久嚼麻舌)

川乌、草乌(辛辣麻舌)

盐附子(味咸而麻舌)

川芎(味苦、辛,稍有麻舌感,后微甜)

天南星(辛,麻辣)

半夏(辛辣,麻舌而刺喉)

蛇床子(味辛凉,有麻舌感)

牵牛子(辛苦,有麻舌感)

细辛(辛辣,麻舌)

徐长卿(辛,有麻舌感)

三棱(味淡,嚼之有麻舌感)

丁香(辛辣,微有麻舌感)

牛蒡子(味苦后微辛,而稍麻舌)

6、味淡:

川木通(无臭)

钩滕(无臭)

蒲黄(无臭)

沙苑子(无臭,味淡,嚼之有豆腥味)

酸枣仁(气微,味淡或微苦)

菟丝子(气微、味淡或微苦、涩)

金钱草(气微)

茯苓(无臭,味淡,嚼之粘牙)

猪苓(气微)

血竭(无臭)

海金沙(气微)

青黛(微有草腥气)

珍珠(无臭)

桑螵蛸(气微醒,味淡或微咸)

鳖甲(气微醒)

羚羊角(气无)

朱砂(无臭无味)

雄黄(有特殊臭气)

自然铜(无臭无味)

赭石(气微)

滑石(无臭无味)

石膏(无臭)

威灵仙(只有本品种气微,味淡)

野葛(气微)

三棱(味淡,嚼之有麻舌感)

桂郁金(无臭,味淡)

7、气似樟脑:

温郁金(气似樟脑,味微辛)

豆蔻(气芳香,味辛凉,略似樟脑)

8、气香浓烈:

白芷(气香浓烈,味辛微苦)

当归(有浓郁香气,味甘、辛、微苦)

藁本(气浓香,味辛、苦、微麻)

川芎(有特异浓郁的香气,味苦、辛,稍有麻舌感,后微甜)

木香(气强烈芳香,味苦辛)

9、气芳香

香附(微苦)

石菖蒲(苦)

前胡

白花前胡-味先甜后微苦辛;

紫花前胡-味淡而后苦辛

10、气清香

大黄(味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色)

白术(味甜微辛,嚼之略带粘性

紫苏叶(味微辛)枳壳(味苦而后微酸)

11、气特异

防风

北沙参

天麻

紫草

秦艽(气特殊)

12、香气特异:

徐长卿

苍术

姜黄

党参(有特殊香气)

13、气香的品种

羌活

莪术

七、质地方面总结

1 、质硬、难折断:

狗脊

山豆根

三棱

莪术(质实,难折断)

附子

2 、质坚硬(或韧)、不易折断:

川牛膝(坚韧)

商陆(坚硬)

何首乌(坚实而重)

川乌(坚实)

白芍(坚实)

北豆根(质韧)

地榆(坚韧)

白及(坚硬)

苦参(质硬)

川芎(坚实)

玄参(质硬)

地黄(质较软)

木香(质坚实体重)

白术(坚硬)

柴胡(硬而韧)

天麻(质坚)

八、断面方面

1.断面纤维状:

北豆根

苦参

野葛

甘草(有粉性)

黄芪(并显粉性)

藁本(纤维状)

柴胡(片状纤维性)

石菖蒲

2.断面有粉性:

何首乌(有粉性)

太子参(显粉性)

川乌(粉质)

防己(粉性)

人参(显粉性)

香附(晒干的品种显粉性)

徐长卿

白芷

莪术(稍带粉性)

3.断面富粉性:

粉葛

天花粉

半夏

川贝母

浙贝母

山药(光山药粉性足)

天南星(粉性)

4.断面显纤维性、有粉性

甘草(纤维性、有粉性)

黄芪(纤维性、显粉性)

5.断面颗粒性:

大黄

泽泻(有多数细孔)

射干

玉竹(角质样或显颗粒性)

毛山药(颗粒状,粉性)

6.断面角质样:

红参

延胡索

白芍

附子(黑白附片)

太子参(烫制品)

牛膝

白术(烘白术)

香附(蒸煮者)

黄精

玉竹(角质样或显颗粒性)

天冬

姜黄

郁金(绿丝黄丝郁金)

白及

天麻

莪术(广西莪术有角质样光泽、蓬莪术具角质样蜡光或稍带粉性)

7.断面有朱砂点:

羌活(分泌腔)毛苍术(大型油室)


来源:天龟教育
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