处暑
燕儿是青岛人,她那双弹琴的巧手会包饺子和做一大桌子菜。
每月总有那么一二天,公用电话间里会有她给我的留言(今晚包饺子)。于是我乐颠颠的穿越大半个上海,来到上音的琴房,这时它俨然成了一个微型的海派西餐厅。 临时搭起的餐桌铺上了甜美红白格子布,中间摆放着一小瓶鲜花,还坚持配上精简的餐具......
(图片来自yami关总)
小电炉上炖着一大锅罗宋汤,不一会就开始炸猪排了,燕儿手脚麻利搞定所有!我最多是被差去学校小卖部买光明啤酒或是泰康黄牌辣酱油。
饺子馅早已准备好了,燕儿和面擀皮的速度极快,她擀的饺子皮,小巧皮薄又有劲道,包的饺子玲珑有致,大伙儿一口一个很是满足。
琴房成餐厅当然是违规的,一听到过道里有说话或脚步声,坐琴凳上的人立马转身开始弹琴,接着就有人开始引吭高歌,现在想来还绕有趣味。
那么多年过去了,我依然记得那温暖的罗宋汤和特有的青岛味饺子......
十年前燕儿在青岛江西路的家里,给我包了一顿韭菜鸡蛋馅饺子。 现在想吃就得上北京了!
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