过去农民种植它来防贼，如今果实50元1斤，老农：全是籽没人吃

导读：过去农民种植它来防贼，如今果实50元1斤，老农：全是籽没人吃

夏季的时候，正是各种水果大量上市的时候。其中在农村里，有一些野果也正是上市时节。对于仙人掌，大家应该都是比较熟悉的，它的适应能力很强，尤其是非常耐旱，所以现在很多人把它当绿植来种植，但是在过去农民却把它当防贼树来种植，想不到的是它的果实却卖到50元一斤，老农：全是籽没人吃。

说仙人掌是防贼树，很多的年轻人可能不太理解。但是在过去，很多的农民种植仙人掌，就是为了防贼的。因为以前的农村还是比较乱的，治安也不是太好，经常会有人家的东西被偷盗。所以有些人就会养狗来看家，还有些人则会在房前屋后栽种一些仙人掌，更有甚者会在墙上面种植仙人掌，目的就是为了防贼爬墙。

这也是为什么，以前在农村里，很多人家的墙上会见到一排排的仙人掌了。这个就是利用了仙人掌的特性，它耐旱容易种活，而且浑身布满了常常的尖刺，不但有大的，还有细小的小刺，一旦被扎到了，那就非常的麻烦。而有些年数比较久远的仙人掌，就会长成一大片，有点还直接长成了“仙人掌树”。这样的仙人掌不仅会开花，而且还能结果。

但是在过去，根本就没人去采摘仙人掌的果实来吃。一来是很多人根本不知道仙人掌的果实能吃，二来是就算知道它的果实能吃，但是仙人掌果实外面布满了刺，采摘起来比较费劲不说，要想吃到它也很费劲，还要先把它的刺刮掉才行，所以比较麻烦，很多人不愿意吃了。

另外还有一点，仙人掌果味道很一般，它成熟以后就会变成紫红色了，吃起来是酸酸甜甜的感觉，但是根本就没啥肉，里面全是硬硬的种子，口感不佳。而且还会弄得满手和满嘴都是紫红色的。正是因为这些原因，在农村里基本上没人吃仙人掌的果实。

想不到的是，如今仙人掌的果实却成为了高端水果，一斤更是卖到了50元。现在就是仙人掌果上市的季节，前些天看到有个商贩挑着一担的仙人掌果在马路边上卖。问了一下价格吓一大跳，居然要50元一斤。不过有些年轻人还是喜欢购买，他们都表示没吃过，尝尝鲜。而吃过的均表示，和火龙果的口感差不多，但是没有火龙果的好吃，而且价格要贵得多。

其实仙人掌和火龙果是近亲关系，其中火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，而仙人掌则是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。在早些年的时候，火龙果在我国的价格也比较贵，就是因为当时种植面积不大。而现在仙人掌果价格贵，一方面是它被炒热了，受到了不少人的青睐。另外一方面是它的种植面积不大，在农村里很少有人专门种植。

笔者也吃过几次仙人掌果，吃起来酸酸甜甜的，口感和火龙果还是差一点，并且吃完手成紫红色了。不过仙人掌果的营养也很丰富，其中含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。各位网友朋友们，你认为仙人掌果好吃吗？欢迎留言。