Nutrients | 华中农业大学：联合可溶性纤维介导的内部微生物群可提高糖尿病小鼠的敏感性 / 开普饭

推荐：江舜尧

编译：Jione、song

编辑：小菌菌

华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系郑嵘等人于2020年1月29日在营养知名期刊Nutrients发表题目为《Combined Soluble Fiber-Mediated Intestinal Microbiota Improve Insulin Sensitivity of Obese Mice》的文章，该研究显示CSF有可能通过有益的肠道微生态系统调节来提高胰岛素敏感性，甚至减轻肥胖。

文章摘要

研究背景：膳食纤维是肠道菌群的重要调节剂，是预防肥胖症和相关代谢紊乱的有前途的工具。但是，膳食纤维，肠道菌群和肥胖表型之间的功能联系仍未完全了解。混合可溶性纤维（CSF）是多糖的合成混合物，显示出高粘度，水结合能力，溶胀能力和发酵能力。

方法：本研究建立肥胖模型，而后以正常的饮食饲喂动物，通过耐受实验、血脂谱分析、病理分析以及气象试验分析研究小鼠的肥胖与肠道菌群和膳食纤维的潜在联系。

结果：以6％CSF补充高脂饮食（HFD）可以显着改善肥胖小鼠的胰岛素敏感性，而不会影响它们的体重。用正常的基础饮食（NCD）代替HFD，饲料中CSF的存在显着增强了饱腹感，减少了能量摄入，促进了体重和脂肪减少，并增强了胰岛素敏感性。CSF还改善了肠道的形态完整性，减轻了系统性炎症，促进了肠道菌群的体内稳态，并稳定了在HFD诱导的肥胖中受到扰动的短链脂肪酸（SCFA）的产生，而在基础饮食下这些稳定作用更为显着。在补充6％CSF后，肠道中S24-7家族的细菌富集显着增加，并且与肥胖和胰岛素抵抗降低有关。CSF降低的5个细菌属包括共生网络分析，包括颤螺旋属，未分类的毛螺菌科，未分类的梭菌，未分类的弧菌科和未分类的瘤胃球菌属。

结论：CSF有可能通过有益的肠道微生态系统调节来提高胰岛素敏感性，甚至减轻肥胖

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