这香料在东西方都有悠久历史，作为常用使料一直生活在别人光环下 / 开普饭

100斤卤水中放的白胡椒,大约在30到60克.我是寻味陕西,专业系统的学习过香料及卤水知识. 胡椒是世界上第一大香料,胡椒是胡椒科胡椒属攀缘状多年生藤本植物,烹调中取其果实作为调味品,又分为白胡椒和黑 ...

这世上,有一些古老建筑,在滔滔的历史洪流中保存了千年不变的面貌,在丝丝缕缕的线索中流传下来.在云南就有不少这样的地方,它们经历了岁月变迁,却还是保留着古老的样子! 0 1 ★昆明官渡古镇昆明的官渡古 ...

喜欢旅行的朋友,可能很多都去过西藏,那里不仅有雪山,有冰川,还有众多难得一见的绝美风景.来西藏旅行,你可能到过拉萨,到过珠峰,到过林芝,也许还到过墨脱,但,你到过江孜吗?它就在离拉萨不远的地方. 很多 ...

香料用在卤水当中,起到的不仅仅是赋予食材香味的作用,他们其中的一些压制食物的异味,有的激发食物的香味,还有的互相作用,赋予食物鲜美的味道.有些香料互相融合,今天我们就来说说,有互补作用的香料到底有哪些 ...

导读:13种常见中式香料怎么用?一次性告诉你!还有卤料配方,卤啥都香许多人喜爱吃卤制食品类,不论是传统节日的硬菜.饭桌的小菜.零食小吃里,都能见到卤菜的影子.那麼自个家里怎样才能作出一锅味的卤制品呢 ...

准确记忆基础知识是学好历史的第一步,但很多学生把准确记忆理解为死记硬背,历史学科本来是有趣的,学生是喜欢的,并且也是学得懂的,他们担心的是记不住,害怕的是考试.如果有好的记忆方法,让他们能学得轻松,考 ...

中国说到领土,往往喜欢用"自古以来",大家耳熟能详的"xx岛自古以来就是中国领土"就是这么来的.既然敢说"自古以来",自然就有我们说话的底气 ...

不知道朋友们,有没有看过下面这一组国旗拟人作品,这个系列作品是将全世界好多国家和地方的旗帜进行了拟人化,本意是在东京奥运会啥的时候给大家做一做科普,是日本那边发起的,这个出发点我感觉还挺好的, 不同国 ...

故宫作为世界五大宫之一,故宫博物院藏有大量珍贵文物,书画藏品超过15万件. 十大传世名画,则是万里挑一的珍品,珍品中的上品,作为镇院之宝,被珍藏密敛. 众所周知,古画修复没有重大技术突破,每一次开卷都 ...

这香料在东西方都有悠久历史，作为常用使料一直生活在别人光环下