日威新生代走向历史舞台，投资收藏日本威士...

日威新生代走向历史舞台，投资收藏日本威士忌的新风向——评WWA日威第一轮结果出炉。
 
这两天威士忌圈最热的事件莫过于2021年世界威士忌大赏（WWA）第一轮结果的出炉，虽然它不是WWA世界最佳，但将于3月25日公布的WWA世界最佳却是从第一轮各类别的类别优胜奖中诞生，换句话说，各国各类别优胜奖的酒款获得了PK最后该类别世界最佳的资格。
 
此次日本威士忌第一轮结果让威士忌圈感到较为惊讶，往常的山崎、白州、响、余市、竹鹤等常胜冠军不见踪影了，取而代之的却是很多新面孔。
 
比如，单一麦芽12年及以下类别的优胜奖是秩父10年（Chichibu The First Ten），无年份类别的优胜奖是厚岸的寒露。调和威士忌12年及以下类别的优胜奖是信州Mars 浅葱斑 8 年调和威士忌，无年份类别是一甲原酒（算是老面孔了）；纯麦威士忌12年及以下类别的优胜奖是仓吉12年，13年至20年是仓吉18年。谷物威士忌21年及以上类别的优胜奖是富士山麓30年单一谷物（老面孔），无年份类别是一甲科菲麦芽（100%麦芽，但由于采用科菲蒸馏器蒸馏，所以归为单一谷物）。单桶威士忌12年及以下为秩父单桶，无年份类别为信州Mars Malt Le Papilon Kujaku-cho。混合威士忌限定为秩父麦芽谷物2021年版。其他奖项可以见下表。
 
秩父首款带年份声明的威士忌、厚岸24节气（收藏价值不亚于羽生扑克牌）、富士山麓谷物、信州调和威士忌、仓吉纯麦等，这些日本蒸馏所的新生代要走向历史舞台了！
 
想要投资收藏日本威士忌的酒友可要抓紧下手了。