全球10款梦幻小吃,吉尼斯世界纪录最贵甜品:简直是“穿金戴银”
像汉堡包这种洋快餐,给人的印象通常都跟高级食物挨不上边。偶尔还会被食客吐槽包的馅料太少、肉掺淀粉之类的。直到美国纽约市的666汉堡餐车把所有贵价的食材全部放进汉堡里之后,瞬间晋升为王者级别“Douche汉堡”。
Douche汉堡用料贵得让人咋舌。其中就包括混合了鹅肝的神户牛肉饼,配以中段甜美柔顺香槟浸泡与融化的格吕耶尔芝士。最后把鱼子酱、松露、龙虾放在肉饼上面。最后,淋上用麝香猫咖啡豆制成的BBQ酱……你以为这就完了吗,NO,最后还得放上食用金箔作点缀,卖相十分诱人!
当然,它的售价亦跟食材一样让人呆目,每个售价666美刀(约四千人民币)。
至尊龙虾鱼子酱蛋卷(1000美元)
喜欢鸡蛋料理的富豪们,位于纽约上城56街的Le Parker Meridien就有这个富贵早餐等你来大快朵颐。
此款意大利蛋饼足足用了10盎司的Sevruga鱼子酱、一整只龙虾。再以普通蛋饼的做法,加上细香葱、奶油和6颗鸡蛋烹调而成。真是听听都觉得奢侈。
如果你不想一早就“吃旧”1000美元,还有更平易近人的100美金每客的基本款蛋饼可以选择,但是选用的食材当然不能与之比较了。
说到昂贵的寿司,我想到的是蓝鳍金枪鱼,但是,这款由名厨Angelito Araneta Jr.(绰号克拉主厨)发明的顶级寿司,选用的食材简直让人匪夷所思……
寿司所用到的食材包括:野番红花、鹅肝、海参,再以12颗巴拉望珍珠、4颗 0.2克拉钻石,装饰起来。最后以食用金箔代替紫菜把寿司包起来。
不过,这样的“穿金戴银”的寿司能吃下肚吗?原来,他收到的订单都是来自准备要求婚的人,这些食物是用来取悦女方的礼物。
拍卖酒和松露我听过,拍卖Pizza真是闻所未闻。
名厨Domenico crolla制作了这个12寸的披萨,目的是放上拍卖网募款。披萨上的配料非常讲究,有浸了白兰地的龙虾、苏格兰熏鲑鱼、风干生火腿、鹿肉、陈酿意大利香醋,番茄干。最后以24k食用金粉撒在其上。
这个披萨的得标者是意大利律师Maurizio Morelli,他以2150英镑(约4200美元)的价格投得。
位于对莫尼卡市的Tiato餐厅,推出了一款招牌餐点——河粉汤。
听名字一点儿都不高级,直到听到它售价为5000美元,这才让人好奇,它到底放了啥配料?
首先,选料有和牛、稀有蓝龙虾肉,汤底里还有鹅肝烹调的汤与白松露,这个奢华的汤底用了整整7天才熬制完成。
这碗汤也于2011年的某慈善晚会中被拍卖,所得款项也捐给了多间儿童医院。这一小碗汤,算是贵得相当有价值了。
这又是一款为募款而诞生的小吃。这个Pink Bite汉堡,在迪拜打破纪录,以7000美元的天价成为全世界最贵的汉堡。
当日,分成3组分别拍卖了三个治堡,最高价为7000美元,令人又惊又喜。但更让人意外的是,与上述的美食不同,这款汉堡只是用了很普通的食材制成,纯粹是为了募款而做。
14500美元,Fortress酒店高跷渔夫欢愉
当一颗80克拉的海蓝宝石被放在西西里芝士蛋糕上,也就注定这款蛋糕的价值。芝士蛋糕、佐有芒果、糖渍红石榴、爱尔兰奶油、香槟制意大利甜点沙巴雍。再以一旁的纯手工巧克力制成的高跷渔夫,“欢愉”根本不足以形容这个配得上最贵称号的蛋糕。
这曾是《吉尼斯世界纪录》上最贵的甜点,靠着28颗世上最稀有的可可豆制成。杯子内直到杯缘,全都填满了食用金箔。在杯子边缘还有一个18k金的手环与1克拉白钻石。
你以为这就结束了吗?富贵的成分还在后头。它还用上每磅售价2600美元的松露巧克力。据说连这根金汤匙,光是设计就用了近三个月。上面镶上不同的钻石。说是穿金戴都谦虚了,应该叫珠光宝气?还是啥?诶,贫穷又限制了我的想象力!
就算是米芝莲餐厅,一客布丁大约也就一千几百吧?但是这个布丁居然要价34531美元!
名厨Marc Guibert以彩蛋形状为灵感,创作了这款黑布丁。以食用金箔包覆,再以层层香槟果冻堆叠。不过重点还是因为它放了两克拉钻石!一时间,竟不知道是钻石装饰了甜品,还是甜品衬托了钻石。
价值395万美元——阿诺草莓。
这种天价开得出来实在是因为要让有钱人营造出完美的求婚场合吧?不过,这可是一篇美食文,咱们重点还是来看看其他丰富的馅料吧!
此款甜品的馅料还有:用香料、柑橘、红酒浸泡的草莓搭配香草冰淇淋。虽然这些食材全都选料用心,但在重头戏7.09克拉的粉色钻石旁边,最后应该也全被忽略了。
突然在想,如果要用如此高昂的礼物求婚,可最好确定女方会答应,不然钱就这样花出去了,会很肉痛吧?
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