玫瑰花冻干粉生产线及成套冻干设备

玫瑰花冻干粉生产线及成套冻干设备

玫瑰花是一种传统的中药材，在我国已有2000多年的药食两用历史。玫瑰花中含有多种化学成分，如芳香的醛、醇、酚、脂肪酸和含香精的油和脂等，具有特殊的芳香气味及鲜艳的颜色，通常用作食品或化妆品的香料或色素，能给人带来愉悦的感觉，受到很多消费者青睐，具有广阔的市场前景。

玫瑰花中还含有多种微量元素，其中维生素C的含量高。此外，玫瑰花速溶粉作为一种可溶的固体茶，在世界国家的消费量快速增长。传统的开水冲泡玫瑰花的方法，一些难溶或不易溶的有效成分不能完全冲泡出来，人体不能完全吸收其营养成分。

为了充分利用玫瑰花，将玫瑰花加工成玫瑰花粉体，使其具有极大的比表面积和非常高的表面活性，有利于其有效成分被人体充分吸收。由于玫瑰花为纤维类生物材料，粉碎后易氧化，且玫瑰花中一些低沸点的芳香成分容易挥发，因此玫瑰花的粉碎过程要在密闭系统中进行，并且温度不能太高，以保持玫瑰花粉体具有玫瑰花一样的芳香及鲜艳的颜色。

本方案首先采用真空冷冻干燥技术对玫瑰花鲜花进行干燥，然后用双向旋转球磨机对玫瑰花进行超细粉碎。

大型冻干机

冻干生产线简述：

本生产线采用先进的真空干燥技术和超微粉碎技术，配之合适的工艺处理，和常规生产工艺相比，制成的玫瑰花粉保留原玫瑰花的芳香和颜色、同时粉体细腻、易于吸收、稳定性好。

冻干鲜花

生产线流程简述如下：新鲜玫瑰花—>挑选—>清洗—>冻干—>粉碎—>包装，详细见附件生产工艺流程和设备规划书。