肽知识丨回答您关心的肽问题（上）
01
什么是肽
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。
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肽的分类
小分子肽、生物活性肽、内源性肽、外源性肽、复合小分子肽。
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小分子肽与蛋白质的区别
小分子肽易吸收、无抗原性。小分子肽生物活性极强，作用范围广。小分子肽结构易于重新组合。小分子肽不会引起营养过剩。
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小分子肽与氨基酸的区别
小分子肽的吸收代谢速度比游离氨基酸快。小分子肽与氨基酸吸收机制不同。人体能够吸收利用的小分子肽种类比氨基酸多。小分子肽具有氨基酸不能比拟的生理功能。
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肽与人体的关系
人体的一切活性物质都是以肽的形式存在的。人体内存在多种多样、成千上万种的肽，涉及人体的激素、神经、细胞生长和生殖等领域，主导着人体的生长、发育、繁衍、代谢和行为等生命过程。它们既是人体组织细胞再生的基础物质，又具有独特的生理功能。
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肽对人体的调理作用
可用八个字概括：抑制、激活、促进、修复。即抑制细胞变性，平衡机体的免疫力；激活细胞的活性，有效清除对人体十分有害的自由基；促进、维持细胞正常的新陈代谢；修复受损细胞，维护细胞结构与功能正常。
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肽对人体的帮助
重建心、脑、骨、肌，构建人体健康大循环。修复滋养骨骼、心血管、脏腑、肌肉、皮肤、生殖系统、内分泌、皮肤、头发指甲等人体各个系统与器官。
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肽有哪些功能
使血压降低，而对血压正常的人无降压作用。促进钙及多种对人体有益微量元素的吸收，有助于儿童生长发育、预防何楼病、改善骨质疏松、贫血等。具有抗氧化、消除人体自由基、防止细胞突变、抗衰老的功能。可调节血脂、减肥、抗动脉粥样硬化和调节肝脏病人血液中的氨基酸，改善肝功能等。对多种癌症有抑制作用。促进葡萄糖的运转，且并不增加肠组织氧的消耗。调节人体免疫系统的生理功能。具有合成增殖人体细胞的作用，是肿瘤放化疗病人的福音。具有良好的溶解性及热稳定性等。
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肽的生理特性
调节体内各个系统和细胞的生理功能，激活体内有关酶系，促进中间代谢膜的通透性，或通过控制DNA转录或影响特异的蛋白合成，最终产生特定的生理效应。肽可以合成细胞，并调节细胞的功能活动。在人体中，肽作为神经递质，传递信息，间接刺激肠道受体激素或酶的分泌而发挥生理作用。作为运输工具，将各种营养物质与维生素、生物素、钙及微量元素输送到人体各细胞、器官和组织。作为生理调节物，全面调节人体生理功能，增强和发挥人体生理活性。当机体代谢和外界刺激产生过多自由基时，自由基会提供生物膜，破坏生命大分子，促进机体衰老，并诱发肿瘤和动脉硬化的产生。而肽能消除自由基，起保护细胞分子的作用。
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为什么不同的肽可以调理不同的疾病
肽是我们人体细胞最重要的组成物质，人体不同部位的器官是由不同结构的蛋白质构成的，在人体中发挥着各自不同的作用。
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肽的分泌周期
分泌旺盛期（25岁以前）
分泌不足期（30~50岁）
分泌匮乏期（50岁以上）
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肽是药吗？
肽不是药，没有药物的毒性，也没有药物的副作用，肽是一种具有重要生物学功能的细胞营养物质。它是人体本身存在而且缺乏和需要的一种特殊物质。肽治病，也就是营养治病，它是以“补”，以“调”来治病，治病时，不仅对人体没有任何的化学损伤和毒害，而且会使人体补充缺乏的营养物质，以其生理功能治病并引起健康的连锁反应。用肽来调节人体，使人体臻于健康，将是划时代的革命和全人类的福音。
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小分子肽对生长发育的帮助
促进体格发育、促进免疫系统发育、促进骨骼发育、促进神经发育、促进消化系统发育、促进内分泌系统发育。
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小分子肽在抗衰方面的帮助
长期食用小分子肽，很多人皱纹减少，色斑消失，因为小分子肽具有高度还原性，所以可以延缓衰老。
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小分子肽能减肥吗
肽具有阻碍脂肪吸收、加速脂肪分解、促进基础代谢的作用，可以增加饮食后能量的消耗、促进体内脂肪的燃烧。
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小分子肽为何能改善睡眠质量
小分子肽中的甘氨酸，不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性物质，对中枢神经衰弱，失眠等症状能起到改善作用。
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小分子肽与骨骼的关系
肽增加骨强度、硬度，预防骨质疏松，润滑软骨，强健韧带、肌健，充分灵活关节，预防骨质疏松和关节炎。
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小分子肽对血管的调理作用
小分子肽是构成血管的重要成分。补充肽可维持血管壁细胞的完整性，保持血管的柔软、韧性。
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肽在清血方面的调理作用
补充肽可预防并修复血管壁出现的裂痕，避免甘油三酯的堆积，肽可抑制血管紧张素(ACE）的生成，ACE是造成血压升高的关键因素。因此，肽具有保护血管完整，预防高血脂、高血压的作用。
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肽对关节炎的调理作用
肽含有免疫调节因子和代谢调节因子，可以提高机体免疫力，控制链球菌感染，减轻炎症扩散，使炎性渗出液被逐渐吸收，这样，关节肿胀、活动不灵的症状就会消失。
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肽对骨质疏松的帮助
小分子肽可以有效地避免钙在小肠中形成沉淀，促进钙的吸收。促进骨基质矿化，防止骨流失等。
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肽对人体钙质吸收的促进作用
在补钙的同时吃小分子肽，可将钙质吸附于小分子肽上，加快消化吸收，并且较快达到骨骼部位沉积下来，进行骨骼建构与钙质粘合作用。
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肽对老年斑的作用
小分子肽可提高肌肤免疫力，它有着吞噬坏死肌肤细胞、炎性肌肤细胞、黑色素细胞的能力，帮助清理肌肤“杂质、毒素”，提高肌肤对抗自由基等有害物质侵害的能力。
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肽对伤口愈合的促进作用
小分子肽能够促进手术后胶原蛋白的自我合成能力，有效促进手术后伤口的愈合。
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肽与神经系统病症的关系
小分子肽对失眠、健忘、老年痴呆、神经衰弱、神经性头痛、忧郁症患者等都有很好的作用。
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小分子肽对消除疲劳的作用
大脑疲劳是由氧化血红蛋白浓度的上升引起的，肽可以抑制氧化血红蛋白浓度的上升，因而能够缓和大脑的精神压力，使人在学习时保持沉着冷静、清醒的记忆，能够减轻工作造成的大脑疲劳。
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哪些情况大脑需要及时补充肽
脑细胞消耗营养物质加大时要及时补充肽。像成长发育的青少年，由于脑细胞分裂合成快，需要不断补肽。中学生学习强度大，成年人工作忙，大脑细胞与组织间的信息传递增多，应达速度加快，需要补充肽。脑动脉粥样硬化的人，向脑细胞输送营养物质的通道不畅了，脑细胞获得肽量减少，要补充肽。中老年人脑细胞合成减少，凋亡增多，需要补充肽。脑力劳动者或长期接触电脑的人，脑细胞衰老快，需要补充肽。
（未完待续）