鸡骨草龙骨护肝汤,鸡骨草龙骨护肝汤的家常做法
鸡骨草龙骨护肝汤
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
55.9%
蛋白质
19%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
展开
步骤1
这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）
步骤2
精选白芍，蜜枣，灵芝
步骤3
精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味
步骤4
排骨和材料都准备好啦
步骤5
将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行
步骤6
猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐 ，白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右
步骤7
煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了
步骤8
鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了
步骤9
拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了
步骤10
喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤
成品图
烹饪技巧
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士
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