芒果冻干机设备:一种冻干芒果干加工设备
芒果冻干机又称芒果真空冷冻干燥机,是一款食品级真空冻干机设备,不但适用于含糖高的芒果冻干加工,还适合其它水果、蔬菜、肉类、宠物粮、中药材、生物制品、速溶药品、方便速食品等等冻干加工。
芒果冻干机工作原理是低温冻结,真空冰状脱水,保存了芒果原有的色、香、味、营养成分和原有的的外观,并具有良好的复水性,而且不含任何添加剂,是理想的天然卫生食品。冻干芒果片是利用航空冻干技术加工而成,对原料和加工工艺都有严格的要求。
上海红鹿芒果冻干机有小批量生产冻干机设备,以及大规模生产型冻干机设备,冻干面积5平方到200平方,冻干产量50kg到2吨等标准型号冻干机供选。还可根据用户需求非标定制,食品冻干生产线所需型号。
随着农业迅猛发展,我国芒果年产量约60多万吨,云南、广东、广西、福建、中国台湾的南部广泛栽培,各地县芒果产量连年提高,其收获的芒果主要用于鲜销。但是芒果是典型的呼吸跃变型果实,收获在高温的夏季,芒果含糖量高,不易贮藏。随着冻干机的出现,正好解决了芒果不易储存、运输等等问题。
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