家常菜，很容易学，味道很好。孩子们喜欢

萝卜焖牛腩

配料： 牛腩（坑腩带牛筋最好）1-2斤、萝卜1-2只、茴香1只、辣椒4-5只、肉桂一小片、橙皮2片、大蒜4-5片、葱和姜数片、柱状酱3-4茶匙；

练习：

1.在牛肉店里，让老板把你切成小块，回家后清洗，用冷水浸泡，然后在约15-20分钟内捡起来晾干。

2.将水在锅中煮沸后，将姜片放入锅中，再放入红烧水中。摆脱表面浮浮~脏东西啊啊。然后把牛胸肉捡起来晒干，以后再用。

三。火锅，油，放：花椒，茴香，肉桂，桔皮，大蒜，一些洋葱和姜，香味。然后放入牛胸肉水，翻炒牛胸肉水，加入2茶匙柱状沙司、盐，翻炒，翻炒。最后是水煮。

4.最后，将开水放入高压锅或电压锅。我们家是电子高压锅。我按了30分钟。

5.记得把去皮的萝卜一起放入锅中，然后加入2-3茶匙的柱状酱，一小片冰糖，一起煮。

6.压完后，倒入瓦锅。烹饪和季节。最后，当你从锅里出来的时候，把鱼苗部分放在秋千板上。

腊肉炒土豆片

冬天多煮些暖和的食物，使全家保持健康

配料：200克、400克土豆、老酱汁、青椒或蔬菜辣椒、少许大蒜、盐；

通常做法

1.蒸熟，皮薄。将土豆切片，放入冷水中浸泡。

2.将油放入锅中加热，将葱、姜放入锅中，炒腊肉土豆，加入老酱料和颜色，加一点水，炒10分钟，直到马铃薯成熟，加入青椒，炒均匀。

3.烹饪后用大蒜调味。干红胡椒烤锅可以加入喜欢辣椒的人，味道更香。本身有咸味，烟味老，盐味淡。