#菲比热蔡# 罗勒烤鱼
去年圣诞和莉莉胖胖去吃饭,
点了一条烤鱼莉莉说超好吃~
我说我回去试一下!
超简单的要认真推荐给大家~
不好意思😂
是我没有好好摆盘,
但是口味不会让人失望的!
材料
龙利鱼柳/巴沙鱼柳、罗勒、小番茄
盐、黑胡椒、橄榄油
(一看就是一道小清新)
龙利鱼或巴沙鱼擦干水分,两面抹上一点海盐和黑胡椒
把罗勒搅碎,加入橄榄油、一点点海盐和黑胡椒搅拌均匀,抹在龙利鱼两面
放完全部调料后,将小番茄放进调料碗里稍微拌一下,放龙利鱼两边
200度烤15-20分钟
DONE!罗勒烤鱼!
这一道真是超级简单,
可以放一点柠檬片或者新鲜罗勒去摆盘点缀~
这道菜整体的风味都比较小清新,
特别是加了小番茄一起烤之后,
微酸的口味就会融到酱汁里,
咬一口滋溜爆浆,
而且鱼的肉质非常柔嫩,
没有油腻和浓厚,
苗苗亲测说很棒哟~
下周见!
「今天,你在看了吗
」👇
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