#菲比热蔡# 罗勒烤鱼

去年圣诞和莉莉胖胖去吃饭,

点了一条烤鱼莉莉说超好吃~

我说我回去试一下!

超简单的要认真推荐给大家~

不好意思😂

是我没有好好摆盘,

但是口味不会让人失望的!

材料

龙利鱼柳/巴沙鱼柳、罗勒、小番茄

盐、黑胡椒、橄榄油

(一看就是一道小清新)

  • 龙利鱼或巴沙鱼擦干水分,两面抹上一点海盐和黑胡椒

  • 把罗勒搅碎,加入橄榄油、一点点海盐和黑胡椒搅拌均匀,抹在龙利鱼两面

  • 放完全部调料后,将小番茄放进调料碗里稍微拌一下,放龙利鱼两边

  • 200度烤15-20分钟

  • DONE!罗勒烤鱼!

这一道真是超级简单,

可以放一点柠檬片或者新鲜罗勒去摆盘点缀~

这道菜整体的风味都比较小清新,

特别是加了小番茄一起烤之后,

微酸的口味就会融到酱汁里,

咬一口滋溜爆浆,

而且鱼的肉质非常柔嫩,

没有油腻和浓厚,

苗苗亲测说很棒哟~

下周见!

「今天,你在看了吗

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