不许活着烹饪龙虾!英国即将颁布法令

据据英国《泰晤士报》,最近该国正在考虑将龙虾、螃蟹、章鱼、鱿鱼等无脊椎动物认定为保护动物。这种认定的效力范围之一,就是不允许再活着烹饪这些动物,而是先电晕或者冷冻之后才可以烹饪。

我们都知道,螃蟹和虾这些海产品,买活的回家烹饪是最鲜的。但是,考虑到这些动物要被蒸煮而死,确实有些……长期以来,它们因为“神经结构与人类不同”,所以在烹饪过程中感受到的疼痛折磨始终被忽略。但事实证明,它们确实会感受到“烹杀”时的痛楚。早在3年前,瑞士就已经颁布相关规定,不允许活着将龙虾下锅,如今英国可能也会以类似的方法保护这些动物。即使要死,也别死得那么痛苦……

说实话,我本人平时很少吃螃蟹,尤其家里买来的螃蟹让我看到是活的,那我的确是不太肯吃,心里确实有点不太舒服。那么,你是如何看待这个法令的呢?

(0)

相关推荐