阅素灵谈中医食疗第十六讲 ||食疗讲究正确的匹配方式 / 开普饭

本期导读有效的中医食疗,是在正确的时间段,使用正确的烹饪方式和食用方法. 许多人在谈论养生时,总说这个不行,那个不可以.其实,不管是养生还是食疗,没有「行不行」,只有符不符合当下状态的问题. ...

本讲导读许多东西都不是绝对化的,而是要根据当下状态去调节. 所有的重病.大病,是因为出现了五行强弱上面的重大偏颇导致的. 1 大多数调味品都是辛温发散的回到食材上来讲,只要能判断阴阳的面向, ...

本讲导读脾虚体质,每天早上起来喝鲜榨蔬果汁,中焦的脾阳易被破坏. 只有和谐之路才是正确的,气机必须两边调. 治病是纠偏,养生是维持稳定. 急性病看当下的状态:慢性病.虚弱体质的调理,看长期的状 ...

本讲导读同一个人自身的阴阳对比,不是阳盛阴弱,就是阴盛阳弱. 阴阳判别不是跟别人比,实际上体质调理只是看自己的一贯趋势. 神情焦虑,想得多的人,主要调理方向一定是要往下"收" ...

本讲导读食疗组合实现气机的升降. 什么是标准的西红柿炒鸡蛋? 食材搭配要考虑气机升降,气机升降是一个方向性的问题. 1 一道或多道菜组合实现气机升降许多人因为发散太过,性格不好,喜欢批评别人 ...

本讲导读如果搞不懂同时实现升降,也可以实现单一的升或降. 搞金融的人大多数是"升过了",养生需要"降中散". 根据每个人当下的情志选择合适的饮食. 自己 ...

本讲导读大多数中国人的木土关系都是不平衡的,肝旺脾虚型的人特别多. 夏天不是辟谷的适宜季节. 正确合理辟谷.保持六分饱.吃能够消化得了的食物会使人身体更加健康. 1 多数现代人的饮食量只能六分 ...

本讲导读最好的烹饪方式是什么?蒸和炖. 保持食材的原味是保存食材的气和能量值,也是保存它携带的信息. 生吃是最大限度地保持了它的气与味. 如果脾胃能力不足,有些东西最好不要生吃,因为中国人脾虚 ...

本讲导读运用格物致知的方法分析食材的五行含量. 山药是先散后敛,还能祛风.祛湿. 吃蒸山药,不如吃炖山药. 山药具有肺.脾.肾三脏皆补的效果. 开源节流与食材格物的重要性-- 1 格物--山药 ...

本讲导读食疗进阶的标志体现在食材格物和气化的应用上. 普遍治愈率高是一个好医生的标志之一. 关注食物显性和隐性的特点-- 一个人静下来就会变得更加敏感. 1 食材格物是食疗进阶的标志对食材格 ...

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