【依依琴行杯散文大赛】姚红权丨土鸡

作家新干线

作者简介

姚红权:山西万荣人。山西作家协会会员,中国散文诗研究会会员,曾任企业新闻中心总编。1980年开始发表作品,先后在《诗刊》、《工人日报》和《山西文学》等各类报刊发表诗歌、散文作品800余篇(首),其中,《焦裕禄与泡桐》获1991年山西朗诵诗创作大奖赛一等奖,部分作品收入《山西文艺创作五十年精品选》,著有诗集《年轻的铜像》和散文集《歌唱的鸟》等。

土 鸡

姚红权

那天,我们一家带着孙女儿到农家乐里吃饭。菜都是典型的农家菜,乡土、绿色、天然,其中的红烧土鸡肉140元一盘,大家没有嫌贵,吃了还都连连夸好。

土鸡肉确实好吃。经过厨师的精心烹制,色泽诱人的大块鸡肉,入得口来顿感肉质紧实、弹牙,而且嚼起来满口溢香,回味绵长。我们寻寻觅觅,驱车而来,要的就是这个味道儿。

土鸡的肉里,有泥土的纯厚和日月的芳华。它们出生在山野,也成长在山野,整日价林下觅食,泉边解渴,山坡上撒欢,树杈间休眠,一个个昂首挺胸,斗志昂扬,虽然也最终难逃一死,但那种舒心的无忧无虑的日子,最起码也能过上个十来八个月吧!

相比之下,被称为白羽鸡的肉鸡们就没有这样幸运了。它们的生命历程走的都是捷径,相当于上了个短平快的速成班。是不需要四处觅食,但一出生就被圈在拥挤不堪的栏舍里,过的是只有灯光没有阳光的转基因生活,每天只动嘴不动腿,面对添加了各种药剂的饲料,除了吃还是吃,甚至连睡觉的权利都给剥夺了,而一味机械地无休止地被催肥催肥催肥,它们的生命周期只有45天,然后就结束在都市人的快餐桌上。

同样是鸡,差别就在这里。所以,人们喜欢土鸡,喜欢土鸡清白的历史,喜欢土鸡纯粹的山野味道,甚至喜欢土鸡那富含营养的鸡蛋,也就不难理解了。

我喜欢土鸡,还有一个特殊的原因。我是农村长大的孩子,与土鸡们似乎有一种天然的亲切感。我跟着母亲养过鸡、喂过鸡,虽未闻鸡起舞,但闻鸡起床黎明上学的经历倒是有的。所以我坐在农家乐里的餐桌前,品尝着土鸡的味道,便有一种品尝乡情与童年的感觉。

记得小时候过年,大人们在宰鸡时总要念叨:小鸡小鸡你莫怪,你是人间一道菜。念叨完毕,手起刀落,鸡命呜呼!人养了一年的鸡,最终以自己的肉身向人们完成了生命的回报。

其实,我就是一只土鸡,土得掉毛,土得其乐。我写诗几十年,也写了不少的乡情诗、乡土诗,尤其是当我回到家乡,回到土墙斑驳的小院里,回到母亲至今坚守的土炕上,我的诗就会像泉水一般涌流出来。我的诗就是我下的一只只土鸡蛋,坚硬的钙壳里,一汪纯洁的情愫永远包裹着一颗鲜红的心!

做为土鸡,没有什么不光彩的。我想,以身回归泥土之前,我还是尽量多写几首诗,多产几颗蛋,在快乐自己的同时,也丰富和营养一下这个可爱的世界。

(责任编辑:杨志强)

小说大赛本周人气排行榜

作品名称      作者     阅读量   留言

女,29,未婚   绿萍     6045    151

鸡冠花开           吴瑕      4474     98

娘根                 王鼎      3633     59

改嫁                  吴晓妮    2719    60

夜来花香           师郑娟    2207    99

秀菊                  孙爱晶    1932     45

比赛                  李洋        1858     21

三个女人一台戏 薛前发    1370     22

邂逅                  王秋英     1339    118

哭泣的行囊        赵晓爱     1241    36

36老牛的糗事    刘进发     1214    26

亲人                  李莫然      1219    116

初恋有约           许静         1206     27

官之道              卢青云       1149    27

三五年              周永胜       1127    55

婚变                 谭锐金        1104    29

鲛人泪             刘文芯        1058     20

(此为最新十天排行榜,1000以上阅读量上榜)

【依依琴行杯】全国散文有奖大赛征稿启事

为繁荣散文创作,《作家新干线》文学平台决定举办一次全国散文有奖大赛活动,现将有关事项公告如下:

1、征稿范围:全国范围内,向本平台投稿并关注本平台的所有作者。不关注本平台的作者谢绝参赛。
  2、题材内容:不限
  3、字数:限3500字以内。
  4、参赛稿件必须是原创首发,在任何媒体和微信平台发表过的作品禁止参赛。一经发现即取消参赛资格。
  5、征稿时间:4月15日起至5月30日止。
  6、奖项及奖品设置:

  一等奖:一名

奖品:商品价3500元精品紫檀木二胡1把、特制水晶奖杯1只。

  二等奖:一名

奖品:商品价2500元精品红木二胡1把、特制水晶奖杯1只。

 三等奖:一名

奖品:商品价800元精品签名演奏级竹笛1支、特制水晶奖杯1只。

  佳作奖10名,奖品:精美口琴1支。

       优秀奖20名,奖品:精美竖笛1支。

7、评奖规则
  (1)参赛作品将在本平台择优发表,获奖篇目将从所发表作品中评选。
  (2)为保障公平、公正,本次评奖实行评分制。作品在本平台择优发表,计20分,阅读量500以上计10分,1000以上,计20分,以此类推。留言50条以上,计20分,100条以上,计40分,以此类推。阅读量不足500,留言量不足50者不计分。

(3)各项分值所加为初选得分,按得分高低排名,前33名入围获奖。由专家评委根据作品质量进行投票。评委一票为100分,经两轮投票,评出一、二、三等奖及佳作奖,其余为优秀奖。
  (4)评委将由本平台邀请知名作家担任。
  8、参赛稿件请寄本平台散文邮箱:3118633192@qq.com,参赛作品必须注明“散文有奖大赛”字样,不注明者不与评奖,每一位作者仅限一篇作品参赛。
  9、本次有奖大赛所有奖品及其他活动费用由山西垣曲“依依琴行”全额赞助。

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