俗语说民间有“四大香”,到底是哪4香哪里香了?其中又有何道理?
民间百姓对俗语的喜爱,不用多说,从他们日常对俗语的运用就能看出来,这些俗语贴合生活,包罗万象,能够完整地表达出老百姓的心声,特别是农村中老一辈的人,对俗语深信不疑。俗语说民间有四大香“开江鱼、带蛋鸡、回笼觉、二房妻”,除了吃就是睡,那这句话啥意思呢?其中又有何道理?
开江鱼:这里主要指的是东北地区,冬季的时候江河冰冻,冰封万里是无法捕鱼的,而且在寒冷的冬季里,鱼类都蛰伏在水底越冬,由于进食量、活动量都比较的小,身体里面脂肪含量是很高的,加上冬季会将身体里面的污物排得干干净净,等到大河解封,开江来临之际,捕捞上来的开江鱼的口感是最为鲜嫩的,也是最香的,而且开江鱼的捕捞时间相当的短暂,所以也是可遇不可求的一件事。带蛋鸡:这个就很好理解了,所谓带蛋鸡就是肚子里还有一个刚刚成型的鸡蛋,还有未生长完全、未产出的母鸡,这类鸡蛋在母鸡肚子里还是比较小的、呈现金黄色状态,在农村普遍认为这样的母鸡肉质最佳,特别鲜香味美、营养,一般来说不是有什么贵客登门或重大的事情,农民是不愿意杀的。因此,在农村还有“再穷不卖下蛋鸡”的说法,这也说明了下蛋鸡的珍贵。
回笼觉:早晨起来之后,总是感觉困意浓浓,如果这时候让自己在躺下去,在美美地睡上一觉,那还是一件多么惬意的事,而且睡起来还会感觉到特别特别的香,所以虽然说回笼觉跟吃的没有关系,但其实也是很香的。二房妻:在古代,女性的地位不是太高,她们只能依附着男人生存,不能轻易地抛头露面。所谓的二房妻,在古代比较受用,古时候男人可以三妻四妾,二房妻当然要比正房香,有句俗话说“家花不比野花香”,说的就是这个道理,男人总是将目光放在外边,对于身边的人反而很嫌弃,古人正是对这样的现象见怪不怪,才会有这样的说法。
由此可以看出,民俗民谚,凝聚着民间智慧,用最通俗的话语,表达着深邃道理。尽管时代不同了,也适用于当今。涵养资源,不竭泽而渔,不杀鸡取卵,同样是我们的发展准则。勤奋努力,拼搏进取,创造美好生活,同样是我们应有的人生态度。感情专一,不色欲淫乱,同样是匡正我们品行的传统美德。