好吃不胖快乐减脂,教你做减脂面食,吃面食也可以减肥!

豆豆老师,减肥期间可以吃面食吗?

很多人形成了每天一定要吃面食的习惯,不吃点面食,一天都觉得难受,好像浑身没有气力一样。

一般来讲,减肥期间豆豆老师是不建议大家吃面食的,因为面食相对来讲它的热量比较高升,升糖指数也比较高,减肥也并不是不能吃面食,但是一定要注意选择面食的品类、做法以及烹饪的方式。

下面豆豆老师教大家三道减脂面食做法,低卡低脂,味道鲜美,不但不会长肉,还会让你边吃边燃脂,大家可以今晚试着做做吃吃看。

➊三色凉拌荞麦面

食材:

荞麦面,虾仁,黄瓜,鸡蛋,酱汁,酱汁,2勺生抽,1勺白醋,半勺蚝油,1勺蒜末,4个小米辣+1勺葱花+1勺热油;

做法:

1、荞麦面煮熟捞出过冷水备用,虾仁用胡椒粉料酒腌制一会煎熟;

2、鸡蛋加黑胡椒和盐打散摊成蛋饼切成条;

3、黄瓜刨丝,煮好的荞麦面沥干水分装盘,码上虾仁黄瓜和鸡蛋丝,淋上酱汁即可;

➋黑椒虾仁意面

食材:洋葱、彩椒、口菇、虾仁、橄榄油、盐淀粉、黑胡椒、大蒜、生抽、蚝油;不教

做法:

1、意面加少量盐和油煮15分钟过凉水备用;

2、虾仁先加料酒、黑胡椒、盐、一丢丢淀粉腌制半个小时;

3、锅内倒橄榄油将腌制好的虾仁先煎熟备用;

4、蔬菜直接一锅炒至断生,我习惯炒之前加点蒜瓣;

5、加入煎好的虾仁和意面,放黑胡椒、蚝油、生抽、翻炒均匀就可以;

➌番茄龙利鱼荞麦面

食材:荞麦面100g 用的湿面/干挂面用50g、龙利鱼150g、番茄160g;

做法:

1.水开下莽麦面煮熟;

2.捞出放冷水浸泡1分钟更爽滑;

3.龙利鱼用黑胡椒腌制10分钟;

4.番茄切小块,少油炒出汁水;

5.放入龙利鱼,加盐,生抽调味;

6.煮熟后摆盘/直接拌着吃就好了;

蓝豆豆营养师说:大家在做面食减脂餐的时候,最好选择粗粮面,杂粮面,注意适量的增加蔬菜的配量,采用水煮、凉拌、清炒的健康烹饪方式,尽量的少放一些过类的作料,最好选择茶油,橄榄油,椰子油等有益于燃脂减脂的食用油。

蓝豆豆营养师建议:水肿型肥胖的人补钾可以减肥瘦身。钾也是对于消除身体浮肉很有帮助的矿物质。钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来,浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。

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