【郁氏文化】过年吃饺子(文/平凡)

郁氏文化

过年吃饺子

文/平凡

今天是腊月二十七,少有的晴朗天气,红灯笼已经高高低低挂满了大街小巷,一副祥和喜庆的景象,准备着迎接新的一年。
“二十七,斩公鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭……”
院子里的孩子们唱着儿歌,戏耍着,打闹着,增添着节日的气氛。
忙完手头的事,一个人走出家门,突然感觉缺了些什么。从口袋里掏出手机,没有多想,便打给了我现在唯一的亲人,生活在乡下的三哥。
“过年了,你还好吗?”不知道该说点什么,只能用这样的套话开始了哥俩的问候。
“好,好啊!肉买了,鱼买了,鸡蛋、挂面、大米、蔬菜应有尽有,有吃有喝,蛮好,蛮好!你呢?给娃们买新衣新帽了吧,我手头还有一些钱,用不用给你转一点?”三哥年轻时得过一场病,口齿不是很清楚,说话慢悠悠的,但从语气中能听得出一如小时候那样,对我的关心和呵护。
“公司事多,家里也忙,年前我就不回去了,春节回家后给你包饺子。”三哥的手有点变形,做起饭来很吃力,他说过许多次,特别喜欢我包的饺子。
三哥比我大四岁,出生在最困难的1960年。因为穷,过年吃饺子便成了一种期盼。记得最清楚的是我七八岁那一年的春节,就要到腊月三十了,家里除了玉米面、高粱面和一堆胡萝卜外,还没有半点肉,也没有一两白面。父亲和母亲看着我们兄妹几个在院子里玩耍,两个人额头上好像结了疙瘩,各自忙乎着家务,一句话也不说。
“今年的年就这么过吧,高粱面合点榆皮面,包些素馅饺子。”父母亲无奈地对话声传到了我的耳中,等了一年的期盼,看来吃一顿白面饺子愿望是要落空了。
太阳落下去了,西北风刮得浑身透心凉。一家人围在炕头的火盆旁,有一句没一句地说着话,谁也不敢提起吃饺子的事。
“哥,嫂,我给娃们送白面和肉了,东西不多,只能算是点化一下这个年了!”
真是喜从天降!
本家叔叔在县里当工人,吃的是供应粮。不知道怎么听到了我们家过年的窘迫情况,送来了一升白面和半斤猪肉。
有了饺子吃,记忆最深的那个年过得有滋有味。
如今,父母亲和二哥早已下世,因为身体原因一直没有成家的三哥也到了花甲之年。赶上了国家的好政策,前几年有低保,现在又成了五保户,逐月都能领到足以生活的款子,真正是衣食无忧,让我这个在市里上班的弟弟少了许多牵挂。
“三哥,把自己的日子过好,千万别挂记我。等着,春节咱全家吃饺子!”
电话打完了,我的心里舒坦了许多。

作者简介

刘高田,笔名平凡,男,山西忻州人。国企宣传干部,网络作家。《郁氏文化》编审部成员。

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