童年的美食:灶糖

灶糖

文/牛亚梅

<一〉

灶糖

声声悠悠

走街串巷

那智慧的结晶

穿越千年

<二>

瓜似的形状

雪白的肤色

蜜的味道

孩童吧唧的嘴垂涎欲滴

神秘的彩色

诱人的味道

偷偷的瞄上几眼

童真偷笑出声来

〈三〉

冬麦

在农民灶具里孕育

满满的蜜意

碾糜

金黄金黄的小小颗粒

大火大火的蒸

化成琼浆玉液

圈圈搅拌

小伙子的活力

一把把的拉   扯

在腾云驾雾的糖房

合成

糖瓜抑木渣糖(形似木块渣)

翠甜

入口有嚼劲

亦可入药

<四>

纯手工制作

原汁原味

外出务工的冲击

有一方人

仍在坚守

千年的传承

这一方水土

一方人

走进漳县

走进新寺

走进大柳(小江南)

千年孩童的遗梦

在这里拾起

传统的工艺

淳朴的乡情