为什么有些人投资农业，项目会成为烫手的山芋？
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让农业成为有奔头的产业，让崇尚自然浪漫情怀的人们找到了落脚点，日看青藤缠绕，夜看月落秋深，既可作为养老归宿，又当悠闲事业实现美梦。在这种符合人们心理，符合时代背景的大形势下，在农业投资，特别是农旅融合发展这个舞台上：建筑老板来了、房地产商来了、煤老板、矿老板都来了……一些人兜揣白花花的银子粉墨登场，攻城略地，搞得农业热火朝天。
各种农业产业园、田园综合体、特色小镇、休闲农庄、乡村度假村等等，从种养生产、文化背景、自然美景、政治形势都看似王母蟠桃宴的“农业项目”真能让各路神仙分得一蟠桃吗？答案肯定是：否！有的，挣得盆满钵满；有的，是家财散尽，黯然神伤而离场。
他们因什么而失败？农旅融合的休闲农业无论是作为旅游产品，还是文化产品，都不能以吃饭、客房为主的纯游乐作为支柱，所谓农业，定是以农业产业作为主线挖掘的，离不开乡味土味，这种味道才是休闲农业农旅融合的内核。保持原有生态不砍树、不毁田、不拆房，多些乡韵、乡情、乡愁的寄托，才可省掉画蛇添足的浪费，做到可持续发展。
一些不赚钱的农业项目，都有共同的通病，主要表现在：
我是成功人士，什么风浪没见过，农业是没有技术含量的活。自以为，以前的事业都是靠自己摸索，没什么外力的帮助也成功了。殊不知，改革开放初期，在允许一部分人致富的宽松政策下，百废待兴，稍微动点脑子都能赚钱。三十多年的变迁，此一时彼一时了。彼时，一心只想往外飞迁出农村户口变城里人；此时，一心只想往家乡回，飞回老家去圈地当庄主。彼时，原始劳作靠天吃饭；此时，现代农业，在科学指导规划上增产创收。再不是凭勇气、凭吃苦就能得偿所愿了。
在返乡转型的大咖们中，投资农业，特别是做农旅融合作的休闲农业，这个陌生又充满无限商机的新业态、新产业，在房产商的手中，打造成了美轮美奂的地产公园；在餐饮老板的谋划下成了高档土菜馆；而酒店老总却打造成了豪华的星级客房……一味追求高大上，脱离农业为本的架构。这些建在乡村田园中的西式洋房与“枯藤老树乌鸦，小桥流水人家”的乡村显得不伦不类。大多游客想要的是娱山乐水，寄情乡韵，炊烟缭绕的雅兴。中看不中用！最后成了冰美人，捂不热，送不出，养不起。
有的投资老板，四处考察学习，然后把各地成功的创意或是美景，照搬过来，造成各风格的景致相冲突。曾有一位老板，把田园美食餐厅安放天仙配的故事雕像，这些劳燕分飞的爱情悲剧又怎么能给餐饮聚人气呢！风景文化不搭界，极度不合时宜，甚至从风水学讲也是相互抵触。让游客看了很不舒服，甚至产生心理阴影。这个随意改造乡野，刻意造景，没有新奇，走哪都是“似曾相识”的复制，实在是失真与乏味。
一些老板总是力求生产品种繁多，认为丰富的项目就能吸引游客。在我们考察项目的过程中，老板告诉我：除了餐厅、客房经营外，养殖了各种家禽家畜十多种，还种植了60多种水果，想着四季有果可采，四季有景可观。团队种植专家问他：60多种水果的病虫害相互繁殖影响，各种水果生产技术你跟得上吗？这是求全心理想法而忽视另一个高昂的管理和技术成本的做法。因品种多而产量小，造成旺季水果而无果可采的负面影响，将来就很难有回头客了。由此说明，我们很多经营亏本的老板就是在这种有勇、无畏，缺乏系统规划的专业知识局限中诞生的。
政府说咋整就咋整。缺乏市场调查，仗着有政府撑腰，可谓是“胆大妄为”地把项目往大的整。在建设“美丽乡村”的政治形势下，当地政府需要借外力，引外资创政绩，作为形象工程，造就高大上的船舶更能得到体现，但能否航行？那就是你老板们自己掂量的事情了。我们常常看到：一个偌大豪华气派投资上亿的度假庄园只住着寥寥几个游客。这样不接地气的商业度假项目终于成了“侯门”，坐落在这样一个农村小镇，真是高处不胜寒！看那落寞寂静的庭院着实心痛又焦虑。
综上所述：无序开发，自恃能者一通百通，轻视科学合理规划，乱如散沙地求大求全，最后已是船大难调头，积重难返，成了烫手的山芋。要想做农业，特别是做休闲农业，想你的项目成为都市人逃离城市生活的首选目的地，回归自然是生命所需。同时尊重自然规律，用科学的手段，有步骤的发展、系统性的规划才是成功之路。
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