养胃就要吃热乎的,这种说法科学吗?

寒冷的冬天,很多人胃不舒服的毛病犯了。很多人认为,胃不好,就得多吃热乎的、热性的食物暖胃。吃了热食后胃反而更不舒服了,这是为什么?银川市中医医院心病科主任医师李霞认为,其实,这就是没有分清寒热,胃病也分寒热虚实,胃寒和胃热的调理方法是不一样的。养胃就要吃热乎的,这种做法可不一定对!

1 胃寒,要温中散寒

李主任介绍,胃寒多见的是胃湿寒和胃虚寒。胃虚寒是指病的时间久了,病人的胃寒表现为胃怕凉、疼,喜温,用热水袋热敷后或吃点热乎的,胃会舒服点,一旦吃点凉食或受凉,胃疼、胃胀等不适症状就会加重。

胃湿寒可能是病程较短,一般吃了凉东西或者吸了凉风,胃部突然疼痛,还常伴随着恶心、腹泻等。

“胃湿寒和虚寒,用药也有不同。调理胃虚寒,根据个体情况,可用汤药对症调理。治疗胃虚寒多用的中成药包括理中丸、良附丸、小建中,主要是温中散寒止痛的药。湿寒多用藿香正气丸,即可治疗湿寒,又可治湿寒胃肠型感冒。”

2 胃热,吃生津的食物清清热

常有病人说自己经常胃烧的,这就是胃热的表现,对于这种情况,如果再吃温中散寒的药胃就会更烧了。

通常,胃热也分两种,一种是胃实热,一种是阴虚内热。“胃虚热常伴有虚的一些症状,常表现为胃隐隐作痛、口苦口干、乏力、出汗、胃嘈杂等,调理时要给一些滋阴、清虚热的药,常用的汤药主要有养胃煎、麦门冬汤。”

胃实热是如何产生的?“经常食用一些辛甘厚味、辛辣刺激食物、饮酒、吃肉多等,脾胃运化功能不好了,湿淤久化热,湿热阻滞在脾胃,有可能引起胃疼、打嗝、胃胀、口苦口干、大便干燥、舌苔厚腻、口臭等。”李主任解释。出现胃湿热的表现,就不宜再吃热性的东西,也不适合多吃热粥,要用清湿热的药,比如泻心汤、黄连、半夏之类的,还可用清胃散等清胃热的药。

3 胃不好的人,冬天都要温补?

“医生,我冬天老觉得胃寒,要不吃点人参、大枣补一补?”门诊上,常有患者这样询问李主任。

对此,李主任说,胃不好的人冬天都要温补,这其实是老百姓认识上的误区。临床上,我们要根据胃病患者的不同体质,不同的症状、体征、舌脉等,综合辨证用药,才可能有疗效。“有些患者表面上看好像是胃寒,但其实可能是寒热错杂的情况。尤其是有些老年人,病的时间久了,常常是寒热虚实交杂在一起了。对于胃寒热错杂的情况,一味用去寒的药,或一味用去热的药都不行,这时主要看他侧重于寒还是热,再综合舌脉、症状等方面,确定用药比例。”

4 好习惯,养出好脾胃

▲规律饮食

饮食不定时、定量,饥一顿、饱一顿会引起消化道的运动和分泌失调,导致相应的胃肠疾病产生。应保持一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,不可暴饮暴食。

▲适当运动

运动可以使脾胃功能更加健旺。但冬天运动要因人而异,最主要是让自己感到轻松、愉快的运动,比如慢跑、快走等。户外太冷时,饭后散步也可改到室内,最好在饭后20~30分钟后进行。

▲减少压力

到年底了,很多人工作忙,应酬多,经常熬夜,处于紧张状态,由于情绪波动,易引起肠胃病发作。

▲胃部保暖

有慢性胃病的人冬天要注意胃部的保暖,最好多穿件马甲或背心,以保护胃脘部。冬天吃水果时,最好用开水或者其他加热方式稍微加热,减少对肠胃的刺激。

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