#上班带便当# 健完身回家什么都好了

又是给自己带饭的日子,

这次的准备时间30分钟都不用,

准备完,去了趟健身房,

只要家有电饭锅,

回来就神马都好啦!

又是一盒子的五颜六色有木有!

记得!下班回家路上,

先把菜买起来!

材料

米饭、香菇、胡萝卜、刀豆

牛肉末、腊肠、芝麻

(蔬菜大家随意~腊肠会出很多油,所以不要准备太多,不然饭太油;我准备的是两个人多一点的量,所以少于一根腊肠也就够了)

  • 先把香菇洗一洗,用温水泡一下(水稍微热一点可以让香菇泡软快一点;香菇水不要倒掉,一会儿可以焖饭)

  • 蔬菜洗干净,胡萝卜切粒、刀豆前后去蒂,腊肠切片,米洗干净(这些准备的差不多,香菇也就泡好啦)香菇切片或者粒

  • 牛肉末、腊肠、香菇、胡萝卜搅拌均匀,加一点酱油、胡椒粉调味(如果喜欢芝麻油的味道可以稍微加一点,一点点就好哟)

  • 把米放进锅里,加上刚才泡香菇的水(水:米=1:1,当然有些电饭锅不太一样,所以就按照自己平时的比例就可以了)把料铺在米饭上,不用搅拌

  • 蒸锅放进电饭煲/电压力锅里,按下煮饭键

(这时候……我去了趟健身房,让饭焖着

  • 锅里烧开水,刀豆放进去煮一下,大概五分钟,都熟了,捞出来

  • 切切切,留下几根切段

  • 饭熟了,把刀豆粒放进去拌一拌(为什么把豆最后再放进去,因为这样可以保持豆的翠绿,颜色好看些~所以其他绿色蔬菜大家也可以这样做哦)

  • 放几段刀豆,撒一把芝麻,DONE!五彩斑斓的焖饭

这时间利用得真是棒棒哒~

下班买个菜,

回家洗洗菜切切菜放进电饭煲,

出去跑个步,

回家

什么都好了!

第二天给自己一个美腻的小便当

我本来想着,

自己第100道菜的时候要来点仪式感,

结果前两天发现——嗯,上周已经是第100道菜了

行啦~仪式感也不用了

我也是没想过自己会做100道菜呢~

生活还在继续,

上班还要便当

第101道菜,

献给我每天生活的亚子——上班族的快手便当!

另外,那天在买豆子的时候,

又想去了当时Lily教我分辨各种豆子,

大家要是分不清刀豆芸豆豇豆豌豆甜豆毛豆荷兰豆,

请戳这里看之前的精彩解说:聊个豆子呗

下期见!

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