一咳嗽就蒸梨吃?错,不一定适合所有人,正确吃梨很重要
之前碰到过一位宝妈,孩子一直咳嗽不停,她听朋友说吃冰糖蒸梨,可以润肺止咳,就做给孩子去吃,小儿的确不咳嗽了。但是又过了一个月,孩子的咳嗽又复发了,这位宝妈就想着要不还试试蒸梨,就又开始每天给孩子蒸梨吃,结果导致孩子咳嗽越来越严重。
很多人对蒸梨都是有误解的,梨肉的确可以润肺,但是却不适合痰多的时候去吃,越吃梨,痰越多,尤其是寒咳,更不能吃梨。若是热咳,单用梨肉是不行的,一定要用到梨皮效果才好。梨肉的主要功效是降火去燥,而梨皮的主要功效才是消炎止咳。且梨肉降火,比较寒凉,吃多易腹泻,梨皮就能止泻。
在市场上的梨的品种很多,像那种普通的雪梨、水晶梨止咳的效果比较好;而圆形的砀山梨,肉质比较粗,还很甜,皮的止泻效果比较好;新疆的香梨,虽然很好吃,但是梨皮的止咳效果就很一般了。
像我们在市场买回来的很多梨,可能上边都是带有保鲜剂的,建议买回家之后,一定要好好清洗再削皮。正确的清洗方法:用加面粉的清水浸泡10分钟,冲洗干净即可。
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