燥热吗？来碗银杏鸭汤吧 / 开普饭

记得自己刚出来工作的那几年,每到周末都会到一家店里去品尝一下老鸭汤.虽说食材简单,也吃不到多少鸭肉,无奈汤鲜味美,特别解馋. 刚好最近几天也比较嘴馋,就来制作一款家庭版的老鸭汤吧!食材很简单,主要就是 ...

这两天走在街上都能感觉到金风扑面,广州总算入秋啦.不过粤地的秋日,暑热依旧会过期居留,乃秋老虎是也.老一辈人此时煲汤,就会兼顾去燥与滋阴,各种禽类以及沙参玉竹等药材开始登陆餐桌.这一期我们教大家做的就 ...

图片来源:稿定素材都说"春夏养阳,秋冬养阴",秋季给孩子准备饮食的时候,要适当地给孩子滋阴生津. 现在已是深秋,很多家长都会给孩子多吃一些肉类来"贴秋膘".猪 ...

三金双笋老鸭汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典>(2010版.2015版)中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟 ...

三金双笋老鸭汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典>(2010版.2015版)中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟 ...

鸭汤是一种十分常见的汤水,指以鸭为主要材料煲制的汤.鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E,当中的脂肪较易消化,还含有较多的蛋白质,是滋补养气的佳品. 一.虫草花萝卜炖鸭汤食材鸭腿.虫草花.白萝卜.盐 ...

在我们常吃的众多肉类中, 猪肉是吃的最多的, 而鸭肉是最不受重视的. 但很多人不知道的是, 鸭肉是阴虚之人的最佳补品. 鸭肉,味甘微咸, 归肺.脾.肾经. <随息居饮食谱>谓其能滋五脏之阴 ...

参杞椰梨沙虫汤文/中华中医药学会中药基础理论分会首届副主任委员.<中华人民共和国药典>(2010版.2015版)中药材及饮片临床标准修订专家组成员.广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟 ...

燥热吗？来碗银杏鸭汤吧