怀念恩师篇：洋芋和粉条
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小麦田田种 垂杨岸岸栽
文‖岸 岸
我从小不爱吃洋芋，洋芋就是土豆。
每每饭里面有洋芋，三姐总是会欢喜的挑走。
我喜欢吃粉条，无条件的喜欢，超过其他任何食物。
这个习惯多少年没有变。
可是后来，我又喜欢吃洋芋了。
——题记
1
关于洋芋：秦安老马
第一次觉得洋芋香，是因为秦安老马，他是我的老师。
一般姓马的都是回族，马老师不是，他是秦安人五营人，五营就是举世闻名的人类考古遗址大地湾所在的地方，秦安不像张川，那么多回族。
虽然秦安和张川皮连着肉那么近，可是，口音却很不一样。
秦安人说话鼻音很重，马老师把扎头发的皮筋不叫皮筋，叫猴猴筋，说的时候，气息几乎全部集中在上颚和鼻腔，和说话时候气息张的很开的张川话很不一样。我们都觉得很有趣，每次他说的时候，我们都嗤嗤地笑，老马不恼，也会红了脸和我们一起嗤嗤的笑。
那个时候，老马不老，很年轻，三十左右的样子。
一说起老马，认识的人首先的一个印象就是不修边幅，我说的比较好听，难听一点就是不太讲卫生。
那时候教师吃的是集体食堂，每个老师有个固定打饭的大碗。
马老师的碗从来都不是刚吃了就洗，打饭的铃声响了，总是看到他拍拍手上的粉笔灰，然后，甩一甩许久未洗的头发，匆忙地走向食堂。
北方风大，他的沾满了粉笔灰和土尘的藏青色的西服衣裤，就在他的疾走里，鼓鼓的张满了风。
他总是会在讲课的中间，突然的从前面的学生的作业本上扯一团纸，就去了厕所。我们总是哄堂大笑，他也不恼。
有一日，他先将我独自拎了出去，说拎，是因为我确实太瘦了，用他的厚重的鼻音形容就是，你这个女娃娃瘦的三个筋筋连着里么，你就不怕来一阵风把你吹跑。然后，他将我们班的女生悉数喊了出来，让看我的头发。我不明所以，也不敢抬头。他说，你们要向窦娟霞学习，把头发都剪这么短，把梳洗打扮的时间省下，看书的时间都多了。
后来，没有一个女学生剪短头发，而我，却慢慢的开始留长发，老马没有态度，不是他管不管的事情，是粗心的他，早就把这件小事忘到九霄云外了，那是高一。
有一天，有点微风，我坐在台阶上背书，太阳暖暖地照在我的身上脸上。
可是，突然就有点眩晕，大约我是朝右边倾斜的倒了一下的，马老师上完厕所经过，正好看到了，就把我一把拉了站起来。让我到他的房间里去。那时候高二。
我就跟着他去了，他也不说话，冲了一杯奶粉加了白糖让我喝。
那时候的师生关系是很肃严而拘谨的，我不敢动，红着脸立在地上。
他看劝不动，丢下一句，喝了，就走了。
那是我第一次认真的打量他的房间，墙角堆积的煤炭四散开来，另一角是凌乱的床铺，桌子上是交错摆放的作业本。唯一能够证明这个人爱美的，是一柄小圆镜子，红色的边上也布满了灰尘。
他喜欢下棋，总是一边端着饭碗，一边热闹的笑着说着和别人对弈或者观战，在这一点上，他不是君子，面对别人的棋局，他欢乐的语了很多，大家都很开心。
又一日，有老师正在上课，他突然把我们文科班的门推开，给了我一套卷子，那时候学习的资源是很贫乏的，况且他也已经不给我们上数学课了，所以这简直是偏爱了。
但是，也没有人觉得有什么不恰当，那个时候的人心，是很单纯的，或者说，马老师向来的为人质朴单纯，让人绝不会对他有什么稍有偏颇的想法，我也知道，他是为了这个和他一样质朴的学生有个好前途。
我不知道他知不知道，我其实在高中以前是有些恨他的，因为，他曾经很凶的打过我两次，就是因为我数学不好，他一边用书本敲我的后脑勺，一边还笑着说话，意思是我的后脑勺平，打起来舒服，他哪里知道，我和我的同桌秀英，早已经泪如雨下了，太没面子了。
但是，这浅浅的恨意，哪里敌得过一个老师对一个学生日积月累的鼓励，教育和关怀。
新来的老师都娶了媳妇，就他没有。
班上的个别学生就开他玩笑，说他大约是不爱将卫生，没有女子愿意和他谈恋爱，也说他是不是自己也还没长大，太单纯了，不会谈恋爱。说明，我们都很关心他的婚事，希望他早点娶个媳妇回来，好有人给他收拾房间洗衣服。
没多久，听说他家里发生了不幸的事情，大家都嘴上不说，心里却都沉沉的为他揪心。
还好，一年之后，他不但带了一位美丽朴素的女子来了学校，怀里还抱着一个白白净净的女娃娃。
我们都欢呼雀跃地抢着抱那小师妹，他也高兴的就把孩子给了我们，咧着嘴笑着自顾自的走了。现在想起来，那是我们那一届学生和秦安老马之间最可快乐的时候了。
老马不帅，老马可爱，这是我们张川四中无数学生对老马公正的一个评价。
大学毕业之后，我成了老马的小同事。
我觉得我是个情商很低的人，老马之于马关，其实是远客，我家就在附近，我却从来不知道给常年寄宿学校的老马带些家里的什么东西的，这一点让我在很久很久才意识到之后，一直内疚到现在。
是什么让我意识到这一点的呢？
在一个大雪的黄昏，听说我病了的老马，推开门来看我，手里拿着他从家里带来的洋芋馍馍，我恹恹的不爱说话，他用鼻音厚重的秦安话让我喝些热水，把馍馍吃了，命令的口吻。
那是我第一次觉得洋芋香，是真的香。
洋芋朴素，洋芋清香，洋芋在大西北广袤的大地上，到处都是，这种朴素的农作物，不知道养活了多少人，上得厅堂，也下得农乡，在我的心里，秦安老马就像这洋芋。
我说了几件老马对我的好，是因为我感恩，也是冰山之一角。老马对所有的学生都和对我一样好，他对我们的好，不是金玉，不是锦绣，是和粗棉衣粗布鞋一样，是和他拿给我的洋芋馍馍一样的质朴清新的好，他为人没有心计，没有筹算。
一个连自己的衣饰房间也不用心打理的人，对人的善良和关爱，也是天然而自然的样子，这不是真理，这是我对老马的心的一点偏爱的理解。
老马很喜欢小君，在他眼里，我们是很好的一对。
可惜，姻缘如晴雨，如何就能遂了善人老马的好心好意的愿。
在小君很受伤的日子，我离开了四中，去了重庆。
从此我再没有见过老马，我没有脸见他，因为在他单纯朴素的思维里，他就是认为，是我辜负了品学兼修的小君。
世事斑斓，人性琉璃，我不想旧事重提，我也不愿意做苍白无力的解释。
我很想看看老马，也很想再吃一回他家的洋芋馍馍，可是，我还是没有勇气见他，虽然我很怀念他。
关于粉条：政客老王
我一直喜欢吃粉条，熟悉我的人都知道。
可是，我们高中的班主任老王知道这件事，却让我很吃惊。
有一年，是大学的寒假，我们几个去给老王拜年，他十分欢喜，招呼我们坐下之后，就跑到厨房里去了，我因为想要洗一下手，也跟着去了厨房，他不知道我也跟着后面的，我听见他给他的妻子说，娟霞爱吃粉条，你多放些，一会端饭的时候，你个她光舀些粉条。
我就赶紧给师娘说，不必这么麻烦的，他们夫妻却不管我的阻拦，给我们大家都炒了很多粉条。
我分配到四中的时候，也是集体食堂，机器面之外，稍微改善的饮食，就是洋芋菜，里面有时候会和点粉条。
挑食的我就很为难，不爱吃但是也不说。
老王就把我喊到他的房间里，把全部的菜拨到一个盆子里，像个悉心的娘一样，把菜里面的洋芋和粉条分开装到两个碗里，递给了我，说他自己最喜欢吃洋芋。
我不知道他是否真的最喜欢吃洋芋，可是，我觉得温暖。
在我和小君的事情上，老王一直很支持我嫁给他，可是，当我坚决的不同意的时候，老王的对此事的理解比老马多面。
他看到了常人不容易看到的东西，这是基于他对于人性多面而深刻的了解和分析，他看到了我的艰辛和无法言说的痛苦，也给了在孤独和毁谤中的我很多理解和安慰，也并没有就此事的不成单方面归咎于我。
我之所以对他冠以政客的头衔，是因为，他虽然是个高中的政治老师，可是，以他的丰富的智慧和圆润的思维，加之冷静，刚柔兼具的性格，又对历史和时政往往有及时而精准的把握和预计，所以，我认为，他倘若从了政，必定是个能高飞且能平稳高飞的政客。
他不像老马，老马是直线，是看到你困难，就想也不想，帮你解决困难；老马是看到你这个学生哪儿有问题，是想也不想，批评指正，甚至会随手拿起个什么敲你一下，待到问题解决了，他嗤嗤地笑着说几句话就走了。而且，他关心学生，基本上都是学校和学习范围内的事情。
老王不一样。
老王的帮你管你，一切都不是立刻的，也都不是直来直去的。他会等待合适的时机和场合。
有一次我的女同学有事，我去看了她，到学校的时候，正好碰到王老师在校门口，他的眼神告诉我，我来的方向不是我家的方向。
我惶惶不可终日，等着挨批，结果，什么事情也没有。
后来，有个男同学跑来问题，王老师刚进教室，又被他看到，我立刻知道麻烦来了。
但是，他也没有做声。
后来，我打算住校，他少有的严厉，反对我住校，任何人都可以住校，你不能住校。当即把我在女生寝室里的东西让同学收拾了交给我。
终于，他旁敲侧击的告诉我，意思是学校里谈恋爱的人多，尤其是晚自习的时候，他怕我生性多愁善感，被无益的恋爱耽误了前程。
家里农忙时候，如果要集中干活，我就不去学校，也无须给是我们的班主任的老王请假，再比如身体不舒服的时候，我也不来。
老王说了，你不来，我就知道你有不来的合理的原因，不必请假也不必解释。
这是一种信任，所以，作为一个高中生的我，那个时候是很自由的，农忙加上我身体不好，我是早自习和下午第一节课经常不在的。感冒了也不必恐慌，老王有药。学习对我而言，看起来像个副业，当然，我也全做的是正事。
因为彼此也算很好的关系了，我对他不是对老马那么严格的师生关系了，我有时候在他面前有了自己的主意，说直白一些，是有些时候的异议，他也不小气，大大方方的一笑了之，我想他是划不来和我这个小小的女学生计较的。
高考填志愿那天，班上的事情加上自己的志愿犹豫不决，直到傍晚了还没有吃饭，那个时候的我，从来不带一毛钱。
我说，老师，饿很，他看着我，没有说话。我有些很伤情面，那个时候的我，话很少，在班上，高三一年也没有说过几句。我脸红红的恨他，埋头继续整理同学们的资料。
过了一会，他回来了，给我了十块钱，让我去给他买一盒火柴，五毛，我把剩余的钱递给他。他说，你赶紧拿去吃饭。
我高兴的喊上卷毛和惠，三个人吃了一顿炒面，那个时候一碗炒面三块钱。学生很少有钱吃。
大学的时候，借了老王的一笔钱。后来还他的时候，他不要，我是偷着卷起来，塞到他的抽屉里了。
我在四中的时候，他待我像自己的女儿。
有一次他打电话给我，命令的口吻，把你的电饭锅抱来，还有你的小米。
我一刻也不敢耽误，我知道他是让我给他们班上填志愿的学生熬粥。
再遇到老王，是我新婚不久，我有些局促，他大约看到一向爱笑的我神色不大喜悦，便淡淡地问候了就擦肩而过。
很多年之后，网上联系，他说他因为那次碰见，担心了我很多年，我不禁潸然，老王从不说假话，和没有用的话。
我说了几件老王对我的好，是因为我感恩，也是冰山之一角。老王对所有的学生都和对我一样好，他对我们的好，是金玉，是锦绣，是光洁玲珑的翡翠和精雕细刻的古董，是和他从万千的洋芋丝丝里给我挑选出来的光洁滑溜的粉条一样，是由最原始的材料，经过很多道工序的辛苦和制作之后的好，是闪亮的思想和宏伟的指导。
老马只关心学生的学习，学生简单明了的悲喜，当然也很关心学生的思想动向。老王不但是这样，还会从长远关注和给予学生以理解，也宽慰，也给予指导性的意见和谋划，哪怕在他们毕业很多年之后。
有人说我为人单纯朴素，像一朵白色的洋芋花，我就想起老马，我想我的这部分性格的形成，和他有很大的关系，他从1994年给我们初一上数学课，生物课，一直到高二给我们当班主任，他对学生，尤其对我的影响，是深远的。
也有人说我有视野，胸襟博大，能从长远做事，我就想起老王，我想我的这部分性格，和他是很有关系的，他虽然只是给我们上了三年不到的政治课，但是，他对我其实很熟悉了，因为他和我的父亲很熟悉。我们兄弟姐妹八个，他教了六个，因此也算是世代的恩师了。
以洋芋来作比秦安的马老师，以粉条来作比马关的王老师，表面看起来，大不敬，可是，我相信熟知他们的我的老师和我的同学们，也一定不会怪罪我。
洋芋和粉条，同根同源，本质上是一样，是美味，是养料。老马和老王，本质上都一样，是恩师，是真善美。言有尽而对老师的感恩和心意无穷。
后来，我又当了老师，我总是会像老马和老王一样地，对学生好，学生们很诧异，说我心太软，老师对学生怎么会这么好，我就会告诉他们，你们不必感谢我，你们应该感谢我的老师，我不过是把爱传递了下来而已。
（完）
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作者简介：
岸岸，原名窦娟霞，甘肃天水张家川马关人，80后，现居重庆，从事教育行业。生性自由闲散，无拘束，钟爱山野乡村，偶有心绪，小结成文，视爱和文字为生命。探索爱与人性的奥秘，深困其中又淡然其外，从流如水！个人微信号：13996698427