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炒菜先放盐还是后放盐?顺序搞错了,难怪炒出来的菜不好吃
若问到:炒菜是先放盐还是后放盐? 有经验的长辈大都会这样回答:后放盐,起锅前放盐. 但若我们照搬这个经验炒菜,总觉得某些菜寡淡无味.或者总觉得少了点什么:是用盐少了吗?但用盐多了就彻底毁了这个菜. 那 ...
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毛血旺怎么做才好吃?步骤详细简单,麻辣鲜香,吃完全身冒汗超过瘾
哈喽大家好!今天给大家分享的是这道每次去饭店都必点的菜肴,毛血旺的主料是鸭血,非常滑嫩.大家都知道毛血旺是哪里的特色菜吗?毛血旺是重庆的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,毛血旺的配料也没有限制, ...
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炒合菜调料顺序做对了才好吃
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这才是手撕包菜的正确做法 !
大家好,一道简单的手撕包菜,为什么总是坐不住饭店的味道.其实从食材处理,到步骤顺序都很重要,越是简单的家常菜,愉悦,注意方法,首先将包菜从中间切开,去掉中间的硬芯手术包他的灵魂就是包菜不上案板负担铁器 ...
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这才是包菜最好吃的做法,步骤简单一看就会,老人小孩都爱吃
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大厨教做手撕包菜的正确做法,不要直接下锅炒或者焯水,多做这1步,包菜脆嫩爽口又入味!
包菜,特别耐放,而且可以用它当作炒面.炒粉条的配菜非常好吃,所以家里从来不缺包菜.包菜最受欢迎的吃法,要数手撕包菜,在饭店或者在家,大家都爱吃手撕包菜,香辣脆嫩,特别好吃,十分下饭. 这时候包菜新鲜上 ...
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这才是公婆饼的正确做法,馅料制作和面配方都毫无保留教给你
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猪肚怎么炒才脆?四川人的做法确实霸道,生爆猪肚,18秒出锅
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这才是红烧猪脚最好吃的做法,肥而不腻Q弹软糯,出锅连汁都不剩
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这锅菜可鲜了,食材丰富多样,煮一煮连锅上桌,一点也不剩下
大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 金秋十月,天气说冷就冷,来锅热乎乎的菜肴吧.和大家分享今日家常美食--这锅菜可鲜了,食材丰富多样,煮一煮连锅上桌,一点也不剩下. ...
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炒包菜时,有人焯水有人直接炒,都不对,这才是正确做法,太香了
包菜又叫圆白菜.卷心菜,营养和"百菜之王"白菜不分上下,其中维C含量比白菜还要高很多,有美容.促进骨骼发育等多种营养元素,家里有老人孩子的一定要隔三差五吃一次,营养还健康. 但是, ...
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这才是包菜最好吃做法,简单家常,这样做天天吃不够,快试试
包菜和粉条都是我们平常生活中非常常见的食材,你一定吃过手撕包菜,或者是蚂蚁上树.那么你有没有吃过用包菜和粉条搭配起来做成的美食呢?今天咱们就来跟大家分享这两种食材搭配起来做成的美食,粉条炒包菜.简单家 ...