张老板开农家乐，菜是自家产的，只有王八是从城里来的

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导语

做农家乐除了饭菜做得地道外，还要服务好。服务不光只是态度好，服务程序，服务礼仪等都要做到位。这里讲一位农家乐老板接待领导吃饭的笑话，说明语言表达对农家乐服务的重要性，笑一笑，十年少！

时有一位30出头刚刚才上任的副市长带着市直几个相关部门的负责人下乡去做休闲农业和乡村旅游经营服务情况调研，为了深入了解情况，决定不去乡政府食堂就餐，直接找一家农家乐中午吃个便饭，顺便体验下农家乐的经营服务情况。

当地乡村领导听到市里领导要下乡搞调查，特地指定一家条件比较好的农家乐进行接待。

农家乐的张老板听说市里大领导要来店里吃饭，于是一清早便杀鸡，杀鸭，鱼塘里捕鱼，到自家菜地里摘菜，忙过不停，张老板还怕怠慢客人领导，又另排女儿到镇上买回了几斤甲鱼，做了一份清炖甲鱼。

开餐了，副市长一看满满的一桌丰盛菜肴，心里感觉是不是有点超标准了，认为只是第一次调研，搞得这样高规格接待，有些不好意思，所以迟迟没有动筷子。

张老板夫妻俩一看菜齐了，客人还没开席，张老板的老婆就非常热情的对着大家说："欢迎领导到我家里做客，大家随便吃，不要客气，大家就跟吃公家一样的(指公款消费)那样放肆吃就是了"。

张老板的老婆这样一说，副市长与大家面面相嘘，更加有些不好意思动筷子了。

张老板一看客人吃饭显得拘谨就更着急了，赶快说道："领导，大家随便吃啊”。接着又补充说到：

“桌子上的菜都是一些土菜，青菜是自家产的，没打农药的，鱼是自家塘里养的，没放饲料的，我这儿的菜全是我们自己家里的，只有那个王八(指清炖甲鱼）是从城里来的"。

副市长与大家听后，哭笑不得……。

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