小麦收购市场价格涨势渐缓 不达标的低质小麦粮库将拒收!

在经历端午前后的局部地区小麦收购价格的微调之后,今日各地小麦收购市场价格基本平稳。以下是各地网友发布的最新小麦价格,仅供大家参考!

东海县涨价优质麦1.16上车;

我们德州陵县收的1.21元了;

我们山东省何泽市收1.2;

永城这个库收的1.195(中央储备轮换粮);

武清收是1块1角五分一斤要干的;

安阳1.2;兰考1.25;

河南商丘小麦,容重780-790 水分13-14 无芽无赤霉 价格1.2,价格1.2元/斤;

山东潍坊小麦,水分12.5 容重780,价格1.21元/斤;

山东滨州小麦,02-1 水分11,价格1.35元/斤;

安徽宿州小麦,容重785 水分13 无芽麦 不完善8个左右,价格1.135元/斤;

安徽淮南小麦,730.容重,净粮,有芽有萌动,芽5左右,萌动20/30.,价格0.95元/斤;

湖北荆门小麦,容重760 水分 14以内 无芽无赤霉,价格1.08元/斤;

江苏连云港小麦,18年容重770水分13,价格1.13元/斤;

白龙面粉普通小麦国标一等。的收购价格为2520元/吨。

从目前小麦市场的价格走势来看,基本与前期预期相一致,所不同是,前期市场收购价格从下往上,向国家小麦托市收购价格靠拢,而未来有可能从上向下往国家托市价格附近靠拢——这个靠拢的幅度主要取决于今年国家小麦托市收购的力度。

另据官方数据显示,截至6月10日主产区小麦累计收购336.8万吨,同比减少300.1万吨。值得注意的是,根据之前国家有关部门发布的小麦托市执行预案明确规定,为保证食品安全,三等以下小麦不列入国家托市收购序列,据来自媒体的报道显示,南京市高淳区几位种粮大户“呕吐毒素”超标,十几万斤小麦粮管所拒收了!

针对此问题,之前每日粮油曾撰文指出,托市不能只为丰收而来!详细内容点击:夏粮政策性收购启动 你家小麦好卖吗—托市不能只为丰收而来

据悉,自我国实施小麦托市以来,已经累计收购了超过3亿吨的小麦,但随着近年小麦库存的高企,国家对小麦入库标准越来越严格,由此导致部分不符合条件的三等以下的超标小麦难以进入国家托市序列——但这里需要特别指出的是,小麦品质的下降一般都伴有减产,在小麦丰产年份里农户的种植收益其实影响并不大,而一旦遇到产量、品质双降,再加收购价格的下降,势必对这部分农户造成更大的损失。

而从另一方面来看,超标小麦的安全处理问题,粮库拒收之后,极有可能会在缺乏监管的背景下,流入食品领域——毕竟,粮食安全的问题不能一刀切的推给市场。

由于我们的小麦托市预案只规定了当小麦价格低于托市价时国家会敞开收购,却没有规定出现较大批量低质麦时如何保护农民利益的相关事项,同时整个预案没有与之相关的配套完善措施,导致在天灾面前我们的政策支持力度偏弱,一方面对受灾农户的利益保护措施不足,另一方也加大了粮食安全的风险。

此外,对于农民朋友关注的优质麦问题,目前优质麦市场价格较好,区分自己种植的小麦是否为优质麦,可以根据1999年国家颁布GB/T17892-1999和GB/T17893-1999标准,其中强筋小麦角质率不低于70%,加工成的小麦粉筋力强,适合于制作面包等食品;弱筋小麦粉质率不低于70%,加工成的小麦粉筋力弱,适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。

当然,对于普通农民而言也很难理解这些专业标准术语,可以直观的查看自己种植小麦的品种,比如藁优2018、藁优5766、黑小麦、济麦229、济麦44、宁春50、山农26、师栾02-1、西农20、西农979、新冬41、新麦26、郑麦366、洲元9369等,这些小麦都属于优质麦范畴。

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