老井扯鸡蛋:七月鸡蛋均价最高或涨至5元左右?!!

  昨天, 鸡蛋全国均价4.06元/斤,较前日持平;淘汰鸡均价5.7元/斤,较前日增0.05元/斤,增幅0.88%。

由于去年蛋鸡养殖全行业亏损,导致今年的春节前后,养殖户淘汰意愿大增,甚至一些低产未足龄老鸡也被淘汰,致年后在产蛋鸡存栏数量降幅较大!

因此,今春的三四月份,蛋价仍有相当明显的上涨。

但是,为啥春节后,蛋鸡存栏量较年内大降,反而涨幅和涨价幅度却不及年内呢?

老井认真分析后认为,之所以春节前蛋价涨幅大,涨速快,除了年内鸡蛋备货春节,当时猪肉,蔬菜价格上涨的拉动不容忽视!

图(5)

图(6)

上面图(5)和图(6),分别是猪肉和蔬菜,与昨日推文中图(1)年内蛋价同期的价格走势图!

而春节后同期猪肉和蔬菜走势分别如下面图示:

图(7)

图(8)

上图(7)和图(8)是昨日文字图(2)蛋价和春节后同期猪肉和蔬菜价格走势。

春节后无重大节日利好拉动,而且和鸡蛋最为紧相关的猪肉和蔬菜价格大跌的情况下,蛋价在三四月份仍然势不可挡的实现了反弹上涨

今年三四月份之所以蛋价反弹上涨,根本原因是在产蛋鸡存栏大幅下降,鸡蛋现货供应减少所致!

     根据老井蛋鸡数据的统计显示,在刚刚过去的6月份,在产蛋鸡存栏环比再度下降。

七月的蛋价,前有每年最利好蛋价的中秋节日备货拉动,后有与鸡蛋紧相关的猪肉和蔬菜触底反弹上涨的推升!

因此,今年7月份的蛋价,像2020年12月那样,上涨幅度25%左右的可能是完全存在的。

按照当前全国产区鸡蛋均价4元/斤计,倘若7月份蛋价上涨25%,七月全国产区最高价格最高或涨至5元/斤左右!

让我们拭目以待吧!

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