春播韭菜什么时候播种？韭菜苗长到多高移栽好？

文/农夫也疯狂

韭菜在农村里是名副其实的“懒人菜”，其栽种起来比较方便，也不用怎么操心，由于其独特的气味，基本上也没有病虫害。当然了最关键的一点是韭菜是一次栽种，可以连续采收多年的蔬菜，长一茬割一茬，不像其他的蔬菜需要每年都要种植。在农村里，很多人家中的菜园子里都会栽种韭菜，多多少少都是因为这些原因，而且韭菜还非常的美味、营养，对于男人来说是养生保健价值很高的蔬菜。现在很多人喜欢吃夜宵，而在烧烤摊上，韭菜也是很受欢迎的。那么如果自己想要种植韭菜，春播韭菜什么时候播种？韭菜苗长到多高移栽好？

韭菜的繁殖方式是比较多的，其既能采用种子直接播种的方式，也可以采用先育苗、再移栽的方式，还能直接采挖韭菜根茎，然后分株繁殖。在农村里，大多数人都是采挖韭菜根分株繁殖，毕竟这种方法也方便很多。而如果没有韭菜根，也可以去市场上购买韭菜苗回来移栽。为什么很少有人用种子繁殖呢？春播韭菜什么时候播种？

这是因为种子繁殖的发芽率非常低，并且管理起来也比较麻烦。种子的外壳比较的坚硬，在播种之前都是需要先催芽的，不然发芽率很低。先把韭菜种子放在太阳下晒一天，然后再用清水冲洗一遍，再把它放入在30℃的的温水中浸泡半天左右，之后就可以用湿润的纱布把韭菜种子包裹起来，放置在20℃左右的环境中进行催芽。每天都要记得给种子用清水冲洗一遍，保持种子湿润。连续几天之后，等到韭菜种子有一半以上长出胚芽了，就可以播种了。

韭菜种植是可以一年四季播种的，但是最好是在春天播种，而在清明节之后到五月份中旬这段时间，是最适宜播种韭菜种子的。播种以后，就要做好水肥管理了。当韭菜幼苗长到4~5片叶，株高18~20厘米，就可以进行移栽定植。种植的密度一般是每株间隔15-20cm，每行间隔25-30cm。

需要注意一点，韭菜虽然生命力很顽强，但是要想种植的韭菜长得好，能够丰产，还是要选择移栽在肥沃、蓄水能力强的土壤中，这样长出来的韭菜更粗壮、颜色更绿。如果嫌育苗、移栽比较麻烦，那最好是购买韭菜苗，或者是通过韭菜根茎分株的方式来繁殖，有也更加容易丰产的。

至于施肥方面，在农村里种植韭菜普遍都是施用农家肥，即腐熟了的家畜的粪便。因为韭菜是割一茬长一茬的，需肥量比较大，因此在移栽之前，一定要施足基肥。在栽种一周后要用兑水的尿素浇灌一次。并且在每次采收以后，记得要及时追肥哦，这样才能保证其能健康的生长。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持（图片来源网络）