【江西】钟益博《包粽子》指导老师：何美红

包粽子

定南第二小学四年级 钟益博

一年一度端午节快到了，家家户都开始忙碌起来包粽子，传说粽子是纪念爱国诗人屈原的，我也蠢蠢欲动，跟妈妈学起了包粽子。

妈妈提前把糯米泡在水里，泡了大约三个小时，妈妈把糯米捞起来，我负责洗粽叶，洗好粽叶后用热水泡一下，这都是准备工作。接下来就是最重要的一道工序了，妈妈先叫我把洗好的粽叶拿出两片叠在一起，从中间折成一个漏斗形，下面不能有缝隙，然后把米放进去，不要太多，两勺刚刚好，用勺子把米压一下，最后把上面的粽叶盖过来，这一步最难了，我试了很多次才勉勉强强把米盖好，再用线绑好，一个还算完美的粽子就做好了。就这样我连续做了五个。

妈妈在把粽子放到锅里煮，过了大约一个小时，妈妈说煮好了，我迫不及待打开一看，哎呀！完好无损，我把粽叶拆开，粽叶里散发出一股清香味，我尝了一口，很好吃，我加了糖，粽子变得更好美味。我打算明天把粽子带给爷爷奶奶吃，我猜他们肯定会很高兴，因为是我亲手做出来的粽子。

今年的端午节，我学会了包粽子，我觉得特别有意义。